啥菜可以卤着吃_啥菜可以卤着吃

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菜市场90元买2斤牛腱子,卤好够一家人吃两三顿!部分肉,价格会比较贵,但是这也意味着它的肉质更加紧实,筋道,我相信很多人都不知道怎么处理牛腱子肉,看到这里的话,相信大家也明白了,自己在家卤制牛腱子肉只需要做好这几步就可以了,卤好的牛腱子肉不但可以配米饭和牛肉面,还可以做凉拌菜吃,做法灵活多样,难怪入手量这么大!

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柴火灶卤猪蹄凉吃超绝,年轻人躺平在家就能做?柴火灶卤出来的猪蹄,带着一股独特的烟火气,这可是普通炉灶做不出来的味道,给这道菜直接加了不少分。 这么好吃的柴火灶卤猪蹄凉吃,到底咋做呢?别急,我这就给你安排上。 第一步,准备食材。猪蹄肯定是主角啦,你可以根据自己的食量来买。再准备一些葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、干...

三高老人放心吃!鹌鹑蛋5道养生菜,低胆固醇高营养还省钱我:大厨,最近买了点鹌鹑蛋,听说营养挺牛?但除了卤着吃,还有啥花样啊? 厨师:嘿,朋友!鹌鹑蛋可是“蛋中人参”,别看个头小,营养密度比鸡蛋还猛!先说营养,再教你几招,保准全家抢着吃—— 【营养篇】 厨师: 1️⃣ 蛋白质小钢炮:5个鹌鹑蛋≈1个鸡蛋,但维生素B12翻倍!熬夜、健身的人特...

冬季进补新选择:4款美味下饭菜,让孩子爱上餐桌!那么冬天给孩子们吃什么好呢?牛羊肉无疑是很多人的首选食材,炖、卤或做汤都可以,每天换着花样食用也不会腻。然而,牛羊肉虽然好,但吃多... 和气菜 和气菜是一道来自安徽的传统佳肴,通过几种固定蔬菜搭配而成,类似于杂烩菜式,口感柔软鲜美,特别适合拌饭食用。 ①先将150克油豆腐...

家常卤黄豆这样卤,隔壁小孩都馋哭了!小区里有户人家做了个啥菜,那香味飘得满楼都是,结果隔壁小孩直接被馋得直喊着要吃,打听了半天才知道,原来是家常卤黄豆!这可就勾起大家的... 要想让卤黄豆香得让人直流口水,就得玩点新花样。比如说吧,可以加点冰糖呀,这冰糖一加,不仅能提提鲜,还能让卤黄豆有种淡淡的甜味儿,那味...

小牛腱子or大牛腱,吃货纠结选哪个?看完秒懂!家人们,有没有这种情况,你兴致勃勃去菜市场想买牛腱子回家卤着吃,结果面对小牛腱子和大牛腱子,瞬间就懵圈了,完全不知道该选哪个,站在摊位前纠结得像个二傻子。这可太难选了,就像在巧克力味的屎和屎味的巧克力之间做抉择。 其实,你纠结的核心问题就是这小牛腱子和大牛腱子到...

第107章 我可没揍她家里的菜太多了,赵继科去借了酸菜来,酸菜鱼却被她保留下来了,一会再做个栗子鸡,炒个青菜,拌个凉拌菜,至于猪肺嘛,卤起来,明天吃也不会坏。... 那就把肉一块给卤了呗,嗯,鸡蛋也是,腊鱼倒是不急,那东西可以挂到灶上去继续薰着,根本不会坏。 安排了赵继科处理山鸡,她则拿了木盆放了点...