自己做面条用什么粉_自己做面条用什么粉

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˙＾˙ 黄瓜和面条太绝配,这样做10人9人都爱吃,一次一盘不够吃我们家就会经常做这个凉拌面食,酸辣开胃,做法简单又好吃。 ·首先碗里放入葱花、蒜末、小米辣、一勺辣椒面、一勺白芝麻、小半勺花椒粉,然后泼一勺热油炝香。 ·再放一勺生抽、一勺陈醋、一小勺盐和味精,再来几滴芝麻香油,搅拌均匀备用。 ·锅里水烧开,把自己喜欢吃的面条放...

家常面条秒变大餐,番茄肉酱超汤面百倍,半小时学会?面条不会粘在一起。捞出来过凉水,再拌点橄榄油,口感更顺滑。 面装盘,浇上热乎乎的番茄肉酱,西兰花摆旁边,颜色好看又健康。一口下去,酸甜的番茄裹着肉香,面条弹牙,简直是家常美味的顶配。比外面的餐厅还好吃,自己做还省钱! 意大利面的妙处在于随便搭。家里有啥菜就用啥,胡萝卜...

面条劲道不粘连的3个关键步骤:泡、煮、冲冰水,90%人第一步就做错了  你是不是也这样:煮完凉面一捞就坨成一团,筷子一搅全是糊糊?明明按教程做的,结果面条软塌塌、黏糊糊,拌啥酱都救不回来…其... 分明、咬断有声、酸辣清甜全在舌尖跳恰恰的凉面时,那种踏实的小得意,比空调房里喝冰啤酒还爽。毕竟,生活够热了,面,得自己给它降降温。

∩﹏∩ 面条和西红柿真是绝配,教你神仙做法,不煮不炒,实在太香了大家好,今天用一把面条和西红柿教你一个特别好吃的特色做法,我家隔三差五就要做一次,上桌全家人都馋的流口水了,特别的好吃。 ·首先将西红柿像视频中这样用勺子刮一下,然后把西红柿皮去掉,先把它切成两半,再把它切成厚片,最后把它切成小块,切好装入盘中。 ·下面准备几瓣大蒜...

扯一扯就能做面条,爽滑筋道超好吃,拌上酱料顿顿吃不腻自己做的面条爽滑筋道又好吃,比外面卖的强多了! 【家常手扯面】 所需食材:面粉200克 水115克 盐1.5克 油菜4棵 食用油适量 拌面酱适量 制作步骤: 1.面粉加入盐混合均匀,再倒入水搅拌成棉絮状,揉成光滑的面团覆盖保鲜膜静置三十分钟。 2.将面团分成均匀的10个小面团,每个大约30克...

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手擀面别用水和面,改用这1招,面条劲道爽滑不粘连面条、烙饼,样样都得来点。尤其是手擀面,家家户户都会做,谁要是不会擀面,邻里街坊都得笑话你没本事。手擀面那劲道的口感,滑溜的汤汁,一口下去,香得让人直跺脚! 手擀面好吃,秘密就在“手”上。机器做的挂面,味道总差那么点意思,嚼起来没啥嚼头。自己擀的面条,筋道又带点咬劲,汤...

天冷就做这一锅!家常做法有肉有菜有面,想吃啥放啥,暖和又满足上午送孩子去学校,回来路上就寻思着中午要做点热乎的食物暖一暖,有肉有菜有面条,想吃啥放啥,好吃又满足的那一种。 冰箱里还有几块羊蝎子,正好用它搭配大白菜和山药裤带面,可以做一锅羊蝎子面条,又放了点黑木耳和菠菜,主打一个随意,色彩丰富,营养健康,我们三个人吃这一锅刚合...

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(｀▽′) 在家也能做出正宗热干面,这些窍门你得知道面条的筋道、酸豆角的酸脆、萝卜干的咸香,各种口感在嘴里交织,再配上一碗蛋酒或者豆浆,完美! 说实话,自己做热干面确实比买现成的要多花点功夫,但当你吃到那一口熟悉的家乡味道时,一切都值了。尤其是身在外地的武汉人,这一碗面,解的可不只是馋,更是乡愁。 #热干面 #美食制作 #...

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早餐发愁吃啥?学会牛角包做法,5分钟出炉香酥美味!只能自己动手,可老做面条、粥的,家人早就吃腻了,怎么办? 换个花样试试牛角包吧!这小面包金黄酥脆,咬一口外皮脆香,里面软乎乎,甜而不腻,配杯热牛奶或豆浆,早上吃简直舒服到飞起。超市和甜品店的牛角包贵不说,还不一定新鲜,自己做既省钱又好吃,关键步骤简单,厨房小白也能上手。...

早起半小时做粉嫩面,孩子爱吃长个子,邻居追着问秘方早上六点,厨房里热气腾腾,我忙着给孩子做一碗特别的面条。不是普通的面条,是用火龙果汁调成粉色的鲜虾面,模样讨喜,营养满满。孩子吃得开心,我看着也满足。这碗面做法简单,半小时搞定,关键是能让全家吃得健康又有精神。今天就来分享这道早餐“神器”,让大家也能轻松给家人做...