什么菜能蒸窝窝头_什么菜能蒸窝窝头

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别蒸窝头啦!玉米面新做法10分钟出锅,全家抢着吃说真的,每次看到有人把玉米面拿回家,不是蒸窝头就是熬糊糊,我就在心里叹口气。 窝头是好东西,可那干硬噎人的劲儿,小时候没少吃吧?咬一口... 关键是什么?不用揉面,不用发酵,搅一搅就能烙。 胡萝卜往里一加,口感立马不一样 玉米面这东西吧,单吃确实有点“倔”,你得给它找个伴儿。胡...

春天限定榆钱窝窝头,软甜清香,勾起儿时爬树采摘回忆!现在的小孩估计都没吃过这个!小时候一到春天就爬树撸榆钱,刚摘下来的直接塞嘴里吃,甜丝丝的,蒸成窝窝头更是香,不用就菜都能吃俩,全是小时候的回忆。 ✅ 不硬秘诀:玉米面和普通面粉1:1混合,加温水和面,蒸出来软乎乎的不发渣 ✅ 做法: 榆钱摘干净洗干净,沥干水分放盆里 加等量的玉...

4月这菜使劲吃,全身是宝却被人“嫌弃”,鲜嫩营养正当季,随手一蒸真香!4月春风暖,正是吃应季蔬菜的好时候,有多种物美价廉、浑身是宝的蔬菜常被人“嫌弃”,此时食用正当季,简单蒸制便鲜香可口。 扫帚菜就是其中之一,春天多吃能排毒,很多人却当草。小时候,姥姥一到4月就爱蒸扫帚菜窝窝头,能当菜又能当饭,就着小米粥吃得很香。推荐食谱:蒸扫帚菜玉米...

(ˉ▽ˉ；) 4月多吃这菜,春天排毒不堵!鲜嫩营养全身是宝,很多人当草4月正是春天排毒养生的好时候,这几种时令野菜鲜嫩又有营养,被称为“全身是宝”的排毒食材,可好多人都没把它们当回事呢。 扫帚菜的嫩尖在春天可是难得的野菜,里面有丰富的膳食纤维和维生素。推荐你试试蒸扫帚菜玉米面窝窝头,做法很简单。先摘去老梗,取嫩叶洗干净,用开水焯3...

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敬坤随笔——黄西菜大河奔流,沧海桑田。当人们感慨社会变革之时,谁能想到一种野菜的命运也见证了时代的发展。 老家有一种野菜,名叫黄西菜。六十年代初,粮食短缺,人们收割黄西菜的种子,用石磨碾成粉,调和少量粮食蒸窝头。老家人说,黄西菜是救命粮,挽救了许多生命。到了七十年代,黄西菜的地位降低...

4月多吃这菜,春天排毒不堵塞!鲜嫩营养全身是宝,别再当草4月正是春季排毒养生的好时候,扫帚菜、马兰头、蒲公英这些时令野菜,可是餐桌上的“宝藏食材”。就说扫帚菜吧,嫩尖吃起来比菠菜鲜,比茼蒿香,老一辈常拿它做窝窝头。做法也简单:摘嫩叶焯水后切碎,和玉米面、白面按2:1比例混在一起,加温水、盐和小苏打揉成面团,捏成窝窝头蒸20...

4月抓紧吃这菜!鲜嫩正当季随手拌真香,很多人当草不懂吃4月,这菜抓紧吃!鲜嫩正当季,随手一拌真香,可惜很多人当草,不懂吃真可惜!很多城里的朋友可能第一次听见猪毛菜这名字,听着土里土气的,说不定还会皱眉头:这是啥?好吃吗?别被名字骗了,这可是咱们农村餐桌上的常客,吃法多着呢,不光能凉拌,包饺子、蒸包子、做窝窝头都香得很。今天...

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ˋ﹏ˊ 第904章 杂菜饼子汤“窝头?哎哟咋又是窝头啊,刘师傅,咱单位都多久没吃面条啦?” “就是,没有面条好歹蒸一锅白馒头啊,天天不是黑面窝头就是玉米饼子,我们家... 给这人打了一份杂菜饼子汤。 他干巴巴地解释道:“其实今天的还行,里头萝卜片,麦粉、红薯,还有咸菜丝,味道挺好的。我再给你拿俩窝头.” 好...

一锅搞定三天早餐!比馒头香比包子省事,学会再也不用买了早上不知道吃啥?试试这个快手窝窝头!提前蒸一锅能当三天早餐,比买的还松软香甜,做法简单到新手也能一次成功。 先和个面团。玉米面和豆粉按2:1的比例拌匀,加温水揉成不粘手的面团,盖上湿布醒发至两倍大。发好的面团像棉花糖一样蓬松,用手指戳个洞不回弹就可以啦。我总爱在面...

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