鱼肚子黑膜怎么处理_鱼肚子黑膜怎么处理

*** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

＋△＋ 鱼肚里黑膜能吃吗?老辈人说有毒,真相意外!晚上在家收拾鱼的时候,刀一划开鱼肚,又看到了鱼肚子上那层熟悉的黑膜。 从小到大,家里的长辈在处理鱼的时候总会念叨:“这层黑的千万要刮干净,又脏又有毒,不能吃!” 这话我听了二十年,也照做了二十年,可你要是问我这黑膜为什么会有毒?我也说不出个所以然来。 现在网络这么发达...

＋０＋

冬季补钙第一汤!润燥暖身,增强抵抗力就靠它!冬季天冷,最适合多喝一些暖身的汤水,它润燥的同时,还能有暖身的好处。 今天我给大家分享一道鲫鱼豆腐汤的做法,老少皆宜,喜欢的朋友可以试试吧! 所需食材:鲫鱼,豆腐,葱,姜,调味料; 菜谱做法: 1、鲫鱼清洗干净,主要要把鱼肚子里的黑膜清洗干净,洗好的鲫鱼给它沥一沥多余水分。 2、...

家常梭边鱼鲜辣做法大揭秘,一口上瘾,你还在等啥?宝子们,谁能拒绝一口就上瘾的鲜辣梭边鱼啊!那鲜嫩的鱼肉,配上鲜辣的汤汁,这波操作直接封神!今天就给你揭秘家常梭边鱼的鲜辣做法,让你在家也能轻松做出饭店级别的美味。 制作要点大盘点 首先,处理梭边鱼可是关键。你得把鱼收拾干净,特别是鱼肚子里的黑膜,一定要刮掉,不然会有...

∩▂∩ 必看!炖鱼这3个秘诀,让鱼汤浓白鲜香,实现“鱼汤自由”!家人们谁懂啊!每次炖鱼,鱼汤要么清汤寡水,要么腥味重,一点都不浓白鲜香。今天我就给大家分享炖鱼的3个秘诀,让你轻松实现“鱼汤自由”! 秘诀一:鱼的处理要到位 处理鱼的时候,一定要把鱼肚子里的黑膜去掉,这黑膜可是腥味的主要来源。就好比给鱼来了个“深度清洁”,把脏东西都清...

手残党也能学会的鲈鱼蒸蛋!鲜到掉眉毛!鲈鱼蒸蛋这道菜可是我们全家最爱吃的,鱼嫩蛋滑,汤汁拌饭能干掉两碗,关键做法简单到连新手都能零翻车。 挑鱼时要选鱼身按下去能马上弹回来。买一条一斤左右的正好,让摊主帮忙杀好,回家用流动水冲掉血水,特别是鱼肚子里的黑膜要刮干净,不然会有腥气。 把鱼放在案板上,刀背贴着...

不用去餐馆!跟老师傅学红烧鲤鱼做法,回家就能做首先我们就是把鱼处理好,要把鱼鳞刮干净,同时还要把鱼肚子里面的黑色膜去干净,然后把鱼头和鱼尾切一刀把鱼线用手指盖把腥线拽住,用刀拍鱼的身子,慢慢地把鱼线抽出来。然后在鱼的身上划上几刀,刀深至鱼骨这样方便鱼能更好的入味。 【步骤二】:我们把鱼冲洗干净把水分沥干,放...

煎鱼总粘锅?盘点3个要点,让你轻松get完美煎鱼!宝子们,是不是每次煎鱼都粘锅,鱼皮破得稀碎,好好一条鱼被煎得“面目全非”,这可太让人闹心了!别担心,只要牢记下面这3个要点,这波操作直接封神,让你轻松get完美煎鱼! 要点一:鱼的处理要到位 你在处理鱼的时候,一定要把鱼身上的血水和黏液清洗干净。特别是鱼肚子里的黑膜,那玩意...

ˋ０ˊ

汤鲜味美有滋味 | 水煮活鱼教程经典菜品教程 汤鲜味美有滋味:水煮活鱼 食材准备 雄鱼一条(三斤左右)老姜40克、紫苏30克、小葱花25克、美人椒20克、青线椒50克、盐、味精、鸡精、胡椒粉、猪油适量。 食材处理: 买回来的雄鱼,去除鱼鳞,宰杀好后,背部开刀,去除鱼鳃和内脏,鱼肚子里面黑膜一定要刮干净,最后去除...

煎带鱼总是失败?揭秘成功煎带鱼背后的关键因素,快码住!那怎么才能成功煎出美味的带鱼呢?这波操作直接封神!下面我就把正确方法分享给你。 首先,处理带鱼要到位。把带鱼剪成大小均匀的段,用剪刀把鱼肚子剪开,把里面的内脏和黑膜清理干净,然后用清水反复冲洗几遍。接着,用厨房纸巾把带鱼表面的水分擦干,这一步可不能偷懒,擦干水分能...

●＾●

必看!鲈鱼蒸蛋总失败?3个技巧让你轻松搞定这道营养美食到底怎样才能成功做出鲜嫩爽滑、毫无腥味的鲈鱼蒸蛋呢?接下来我就给你分享3个实用技巧,学会这波操作直接封神。 技巧一:鲈鱼处理要到位 鲈鱼的处理可是这道菜成功的关键。拿到鱼后,你要把鱼肚子里的黑膜去干净,这可是腥味的重要来源,就像给鱼来了个“去味大扫除”。接着在鱼...