花雕酒适合炖排骨吗_花雕酒适合炖排骨吗

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美食推荐:味江干盘子、花雕酒醉鸡、排骨炖白菜做法料酒的沸水中焯水,捞出控水备用。 2、控干水分的鸡身上均匀涂抹葱姜汁和盐腌制入味,用锡纸包裹蒸熟。 3、锅中放入当归、枸杞和适量的水煮10分钟,倒入花雕酒,放入蒸好的鸡肉浸泡入味即可食用。 排骨炖白菜 原料: 猪排骨 300 克,白菜帮 250 克,香菜梗 10 克。 调料: 葱段、姜块各...

美食推荐:酸甜话梅排骨、三葱爆龙虾、浏阳黑山羊炖粉皮制作方法花雕酒10克,生粉8克。 走菜流程 1、将排骨剁成段,用清水冲净血水,控干水分,加入腌料腌5个小时,入蒸箱蒸制断生备用。 2、新鲜山楂加清水5... 浏阳黑山羊炖粉皮 主料: 浏阳青皮黑山羊750克。 配料: 浏阳手工粉皮200克、当归5克、黄干椒5克、老姜10克、蒜籽5克、香菜20克、小米辣...

在家就能做!汤鲜味美不油腻的山药排骨煲,吃了都点赞今天这款山药排骨煲制作简单,特别适合不爱吃山药的孩子们享用,它是用石锅慢慢煮让山药和排骨的味道充分融合,山药口感软软非常好吃,排骨也炖的软烂。 一、山药排骨煲 主料:山药500克、排骨400克 配料:生姜一块、大葱一段、豆瓣酱少许、生抽适量、盐适量、油适量、花雕酒少许...

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美食推荐:招牌红烧肉等三道菜制作方法招牌红烧肉 原料:7500克精选带骨五花肉、少许八角、少许香叶、适量生姜、适量葱。 调料:2瓶山西陈醋、900克冰花酸梅酱、适量冰糖、20斤料酒、1瓶花雕酒、少许老抽、少许盐。 做法: 1、精选带骨五花肉7500克(不能太厚),没有排骨的五花肉去掉不用。 2、将五花肉放入蒸箱,蒸至...