碎瘦肉炖汤_碎瘦肉炖汤

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亲测有效!4味药材加瘦肉熬汤,抗疲劳补脑,远离头痛!保姆级制作教程 食材准备: - 基础版:天麻12g、党参8g、玉竹15g、南枣4个、瘦肉200g - 补脑升级版:天麻12g、鱼头1个、生姜3片(替换瘦肉) - 禁忌调整:气血虚者可加黄芪10g,阴虚火旺者可加麦冬10g 制作步骤: 1️⃣ 处理食材: - 瘦肉切块焯水,鱼头煎至两面金黄(去腥提香) - 天麻、玉竹...

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炒猪瘦肉,切记不要直接下锅炒!掌握好这2个点,出锅又嫩又香滑引言 在中国的餐桌上,猪肉无疑占据了非常重要的位置,特别是猪瘦肉,以其鲜嫩的口感和丰富的营养价值,深受大家的喜爱。无论是炒菜、炖汤,还是做馅,猪瘦肉的应用可谓无所不在。然而,许多家庭在炒猪瘦肉时,总会遇到一些问题,比如炒出来的肉干硬、腥味重,这让不少人对这道美食望而...

5种简单丸子做法,火锅煮汤都好吃,厨房小白也能上手无论是涮火锅还是煮汤都十分美味,厨房小白也能轻松上手。 猪肉丸子堪称经典,做法简单至极。选取猪后腿瘦肉,洗净切成小块后放入料理机打成泥。加入适量冰水和红薯淀粉,搅拌成水淀粉后再倒入料理机继续搅打。待肉泥变得细腻,撒入盐、葱姜蒜粉、白胡椒碎、料酒、鸡汁,搅拌至粘...

老人冬天如何补充蛋白质?老年人冬天多吃高蛋白食物 蛋类 鸡蛋是日常最常见的优质蛋白来源。一个鸡蛋大约含有6克蛋白质,还富含维生素D、B族维生素等营养成分。可以每天吃一个水煮蛋。 肉类 瘦肉是蛋白质的主要来源之一,比如鸡胸肉、牛肉和猪瘦肉。冬天可以用瘦肉炖汤,既能暖身,又能补充营养。但是...

肺强则百病退!揭秘肺部钟爱的4大食物,中老年常吃能清肺热、补水润燥也可以与排骨/猪骨/瘦肉一同煲汤。 2. 雪梨百合金桔汤 连续饮用几天后,感觉全身滋润了许多!这是母亲传授给我的方法,建议入秋后多煮来喝。最近我经常这样煮水喝,清甜可口,非常好喝。做法简单,大家都来学习一下,大人小孩都会喜欢。 食材:雪梨一个,金桔8个,百合10克,红枣4颗,枸杞和...

●ω● 冬季,老人如何科学补充蛋白质?肉类食品 瘦肉是蛋白质的重要来源之一,例如鸡胸肉、牛肉以及猪瘦肉等。在寒冷的冬天,可以用瘦肉来炖汤,这样既能让身体暖和起来,又能补充营养。不过,需要注意的是,不要食用过多的肥肉,因为肥肉对心血管健康不利。 奶制品 奶制品中富含优质蛋白,是我们生活中常见的营养品,同时...

第二百一十二章 软弱裴秘书的话有点阴阳怪气。 但林相思也没有多怀疑,这几年她挺自来熟的,心眼倒是不坏。 “是啊!”林相思淡淡点头,“裴秘书去忙吧!” 外卖还算贴心,是清淡的淮山瘦肉粥,还有一碗精心出品的炖汤。 “我让裴秘书给你送吃的了,你收到了吗?”沈司宴的信息适时而来。 林相思吃了一口,...

酱香卤猪蹄好吃有诀窍,记住技巧轻松做正宗卤猪蹄要说能牢牢抓住男女老少味蕾的,非酱香卤猪蹄莫属。软糯的皮肉裹着浓郁酱汁,咬下去满满的胶原蛋白,Q 弹不腻的口感,光是想想就馋得慌。猪蹄分前蹄后蹄,讲究还不少 —— 前蹄瘦肉多筋膜足,适合卤制;后蹄脂肪丰厚,煲汤更合适。今天就把这道家常版酱香卤猪蹄的秘方公开,保证做出来...

冬季养肝好时节,多喝此汤补营养,养肝明目益处多猪瘦肉,还有一小把枸杞。具体用量如下: 新鲜菠菜:约300克左右。菠菜是冬季时令蔬菜,其叶片富含钙铁及微量元素,遇到可多囤些。建议挑选叶子翠绿、根茎粗壮的菠菜,这样的菠菜口感更鲜嫩,无论是煮汤还是涮火锅都很合适。 猪肝: 猪瘦肉:150克左右,最好选用里脊肉,因为其肉质细嫩,...

∩﹏∩ 6款夏日神仙汤清甜开胃,巨解馋超适合小朋友!1. 冬瓜薏米陈皮猪骨汤 几块猪骨、一把薏米、两片陈皮,主角冬瓜切大块! 小火慢炖1小时,汤色奶白清透,冬瓜入口即化,薏米软糯带嚼劲,陈皮香气若有似无,解暑又开胃! 怕薏米寒凉,可以先炒一下,煲汤时少放点就行啦～ 2. 太子参无花果瘦肉汤 太子参一小把、无花果干几颗、猪里脊切片!炖...