蒸米饭配炒什么菜

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电饭锅别只蒸白米饭,4种食材同煮,有肉有菜超香!把大米淘洗干净,沥去水之后再放到电饭锅里;做焖饭建议用东北大米,吸水性好,焖出来的米饭颗粒分明,很是好吃; 步骤11:把步骤9里炖好的排骨和菜,以及锅里的汤一起都倒进电饭锅里,铺平; 步骤12:电饭锅启动,正常的焖饭功能就可以,但时间不能太短,至少要40分钟以上。我用的是“蒸香饭...

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≥０≤ 8道“米饭杀手”下饭菜,简单美味上桌秒光以下是8道堪称“米饭杀手”的下饭菜推荐,做法简单又美味,上桌秒光不是梦: 孔雀开屏蒸鲈鱼造型美观,鱼肉鲜嫩,豉油香气浓郁,配米饭绝了!先把鲈鱼处理干净,切下鱼头和鱼尾,鱼身从背部切开(腹部相连),加葱段、姜片、1勺料酒腌制10分钟去腥。接着将鱼身展开摆成孔雀开屏造型,中间铺...

在家做出柴火灶米饭味,菜饭一锅出太香啦!大家好!爱生活爱美食的我,每天喜欢琢磨做啥饭好吃,直接蒸米饭炒菜也吃够了。柴火灶米饭现在很少吃到。小时候的味道至今还念念不忘。那时候家里虽然穷,少油少盐,但是吃的饭菜都很香。今天来做个柴火灶米饭,吃出童年的味道,不管年龄多大内心深处都藏着一颗童心。 准备食材:大...

╯▂╰ 咸鲜微辣超下饭!剁椒蒸芋艿的灵魂做法剁椒蒸芋艿是道咸鲜微辣、软糯下饭的家常好菜,尤其适合配米饭吃。芋头软糯入味,剁椒的鲜辣渗进每一口,不管是日常吃饭还是朋友聚餐,都是能让人多扒两碗饭的神器。 做这道菜,食材准备得讲究点味道才正。主料选500克芋头,要挑那种肉质细嫩、没纤维丝的,小芋头或者芋艿都行。调...

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山东一家四口午餐火了,朋友圈热议:这配置,家里是有矿吧!山东有户人家的午餐最近在朋友圈火出圈,一桌子家常菜愣是让网友喊出“家里有矿”。其实哪有什么矿,不过是把日子过出了实在滋味——自家种的小麦磨面蒸馒头,腌了一冬的咸菜炒出肉香,再配上一大盘蒜蓉龙虾尾,连米饭都要掺上红豆添点甜。这样的午餐,是鲁菜骨子里的实在,也是普...

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芹菜炒香干不塞牙,牢记3个诀窍,鲜香爽口超下饭芹菜炒香干是道简单又营养的家常菜,想要做得不塞牙还入味,关键得在食材处理和火候上下功夫。今天就把老厨娘的秘诀分享给你,学会了这道菜,米饭都得多蒸一碗! 挑芹菜得选那种茎秆翠绿、捏着硬挺的,叶子摘干净只留茎,切成3厘米左右的段。先在淡盐水里泡10分钟,捞出沥干后,烧一...

?ω? 一勺软豆花半勺灵魂蘸,解锁贵州巷陌的朴素醇美在贵州的寻常巷陌里,豆花从不是单纯的果腹之物,更是刻在烟火日常里的温暖印记。清晨的菜市场旁,总有阿婆支着矮凳守着煤炉,铝锅里雪白的豆花随着蒸汽轻轻颤动,木甑子蒸着的米饭还冒着热气,路过的街坊熟门熟路地喊一声“来碗豆花饭”,这便是属于黔地最鲜活的晨曲。其实把这份...

一碗米饭俩鸡蛋,大火快炒几分钟,喷香上桌超好吃我做饭总会不自主地多做一些,就怕不够吃。就像煮米饭,一直都是按照家里每个人胃口最好时的量来煮,所以每次多多少少都要剩一点。有时候剩的多了,两三次就又够一餐的量了。 我不怕剩米饭,原因就是家人都喜欢吃炒饭。一碗米饭,两个鸡蛋,再配点喜欢吃的菜,大火一炒香喷喷。做起...

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丝瓜炒蛋不发黑,牢记1个秘诀,嫩滑鲜香超下饭夏天最馋这口丝瓜炒蛋,翠绿的瓜块裹着金黄的蛋液,筷子一夹就流汁,配米饭能多吃两碗!不过很多人做这道菜总犯愁:丝瓜一下锅就变黑,鸡蛋炒得又老又柴,明明步骤没错,味道却差远了。其实只要掌握关键技巧,新手也能做出餐馆水准的家常味。 挑丝瓜得像选翡翠,捏着硬挺、皮色深绿带霜...

米饭杀手!我家水煮肉片3招香到舔盘,配菜换啥都好吃谁懂啊!我家餐桌上只要端上水煮肉片,不管配什么菜,一锅米饭都能被扫光!这菜是我跟我爸学的,当年他在单位食堂当帮厨,偷偷学了大师傅的秘方,回家改改做成家常版,从此成了我家的“下饭王牌”——不用复杂调料,新手也能掌握精髓,连挑食的侄子来了都能多吃两碗饭! 说起来还有段好...

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