蒸米饭需要几分钟才熟

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电饭锅别只蒸白米饭,4种食材同煮,有肉有菜超香!把大米淘洗干净,沥去水之后再放到电饭锅里;做焖饭建议用东北大米,吸水性好,焖出来的米饭颗粒分明,很是好吃; 步骤11:把步骤9里炖好的排骨和菜,以及锅里的汤一起都倒进电饭锅里,铺平; 步骤12:电饭锅启动,正常的焖饭功能就可以,但时间不能太短,至少要40分钟以上。我用的是“蒸香饭...

蒸饭秘籍大公开,让你轻松蒸出美味米饭保证让你蒸出的米饭粒粒分明、嚼劲十足,香得连配菜都不需要! 一、选米是关键,选错全白费 超市里的大米,看着个个白白净净,实则暗藏玄机!蒸... 难怪米饭老是“闹别扭”!行家都这么做: 煮好后继续焖10分钟 开盖用饭勺从下往上翻松 再盖盖焖5分钟,让水汽均匀分布 终极秘诀在此:煮饭时...

＋＾＋ 腊肠蒸米饭的销魂做法腊肠切片摆在米饭四周,中间敲个鸡蛋,再撒上蔬菜碎,看着就特别有食欲。蒸锅上汽后放进去,15分钟就能闻到满屋的香气。记得花生碎和熟芝麻... 大米淘洗好加水蒸到快干时,铺上腊肠片再蒸1分钟,撒上葱花照样美味。平时不知道吃啥的时候,来碗腊肠蒸米饭,简单又满足。

电饭煲“洪荒之力”惊人,除蒸米饭还有超多妙用!肉片均匀平铺在食材上,加水需要加道食材一半位置,在加入一勺油,按下煮饭键,最后十分钟后放入花菜,开锅后加入香油搅拌均匀即可食用。 这么好吃的煲仔饭,做法很简单,这不比在外面买的好吃。 总结: 第一次感受到电饭煲的“洪荒之力”,以为电饭煲只能蒸米饭,没想到电饭煲的妙用居...

街坊蒸神的市井传承:妙姐干蒸菜与老火汤的粤菜密码佛山容桂的梁叔被街坊奉为“腊味蒸神”,其腊味合蒸堪称一绝,自制腊肠肥瘦相间,与米饭同蒸后油脂渗进米粒,香到舔盘,而蒸腊味的时长全凭经... 现点现蒸为特色,拒绝科技与狠活,全靠食材本身的鲜味。招牌干蒸排骨蒸够12分钟,肉质嫩到一抿就化,脂香浓郁却不腻;鲜活大虾蒸8分钟,入口清...

蒸饭别忘了加点枣:健脾养血又护胃,这个小习惯很多人忽略了蒸过以后,对胃更友好。蒸枣怎么做?其实一点都不麻烦很多人以为蒸枣要单独折腾,其实完全没必要。做法很简单:取干红枣适量,提前用清水冲洗干净。如果枣子比较干,可以稍微泡几分钟。然后在蒸米饭时,把红枣直接放在米上,或者单独放个小碗,一起上锅蒸,大约20分钟即可。蒸好的红枣...

咸鱼茄子烧肉新吃法,鲜香软糯超下饭咸鱼烧肉本就是道勾人食欲的家常硬菜,往里头加块茄子更是绝妙搭配!软嫩的茄子吸饱肉汁和咸鱼的咸香,一口下去层次感爆棚。今天就教你这道升级版秘制做法,保证让米饭不够吃。 先把食材备齐:带皮五花肉切成麻将块,咸鱼提前用温水泡30分钟去咸味,再上锅蒸15分钟备用。茄子切成...

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轻松煮出完美米饭的三个小窍门短粒米则需要更多的水。若是用电饭煲,通常在米粒表面略微覆盖一层水,按下按钮就能取得不错的效果。 有时,我们还能在米和水中间放置一块... 使蒸出的米饭更易熟透,米粒更松软;还能去除米中的杂质,避免米饭产生不必要的浮沫。一般来说,泡米时间控制在30分钟左右即可。泡米时,水量...

一勺软豆花半勺灵魂蘸,解锁贵州巷陌的朴素醇美在贵州的寻常巷陌里,豆花从不是单纯的果腹之物,更是刻在烟火日常里的温暖印记。清晨的菜市场旁,总有阿婆支着矮凳守着煤炉,铝锅里雪白的豆花随着蒸汽轻轻颤动,木甑子蒸着的米饭还冒着热气,路过的街坊熟门熟路地喊一声“来碗豆花饭”,这便是属于黔地最鲜活的晨曲。其实把这份...

剩米饭别扔!加燕麦奶蓝莓做低GI早餐,职场人上午不犯困谁没蒸多过米饭啊?一顿吃不完,剩在冰箱里,扔了可惜,天天做蛋炒饭又早就吃腻了。其实咱不用纠结,剩米饭稍微改改,就是超省心的健康早餐,尤其是需要控糖的上班族,吃了上午开会都精神头十足。 很多人不知道,剩米饭放冰箱冷藏后,会生出一种叫“抗性淀粉”的好东西——消化慢、扛...

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