面粉做发糕的方法_面粉做发糕的方法和步骤

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˙▂˙ 新手也能成功!普通面粉蒸红糖发糕,松软不塌陷掀开锅盖那一刻,扑面而来的红糖香里藏着一个秘密:你以为很难的发糕,其实比煮泡面还简单。我见过太多人对着塌陷的发糕怀疑人生,直到尝了我这个方子才恍然大悟——原来失败不是因为手残,而是没人告诉你这几个关键动作。 一、发糕塌陷的三大罪魁祸首 表妹第一次做发糕,成品像...

红糖发糕松软不塌陷秘诀,普通面粉就能做,新手零失败总觉得做面食麻烦?揉面、发酵步骤多,还怕掌握不好火候?试试这款红糖发糕吧,不用揉面,简单搅拌几下就能上锅蒸,出锅后外带微微的焦酥感,内里松软多孔,咬一口满是红糖的香甜,当作早餐或下午茶都再合适不过,新手也能轻松搞定。 准备材料很简单,中筋面粉200-300克(普通面粉就行),...

红糖发糕总做不好?可能酵母没用对,看这食谱就懂!食谱名称:【红枣红糖发糕】 【原料】:热水120g、红糖20g、鸡蛋1个、低筋面粉200g、耐高糖酵母粉2g、红枣适量; 【食谱制作过程】: 步骤1:取一个小盆,先用热水融化红糖,等红糖水的温度降下来以后,再把鸡蛋和耐高糖酵母粉放进小盆里,注意,水比较热的时候,千万不能放酵母粉,酵母...

这个发糕通体透白,家人看了都惊呆了,你吃过吗?在这个追求健康饮食的时代,传统糕点总被贴上“油腻”标签。但今天要说的这款发糕,却用透明质感和细腻口感,彻底颠覆了大家对传统糕点的印象。它的做法特别简单纯粹,就用优质面粉、鸡蛋和牛奶这些常见食材,搅一搅、发一发、蒸一蒸,就能做出让人眼前一亮的样子。那通体透白的...

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⊙ω⊙ 半个南瓜一碗面粉做发糕,真有这么简单?快来一探究竟!就像给发糕加了天然的甜味剂。而且南瓜里含有丰富的水分和淀粉,水分能让面团更湿润,淀粉在加热过程中会发生变化,让发糕的口感更蓬松。... 按照这个方法做出来的发糕,香甜松软,南瓜的清香和面粉的麦香完美融合。你再也不用为做发糕复杂的配方和步骤而烦恼啦,赶紧动手试试吧,说...

南瓜发糕的做法南瓜富含果胶,能吸附体内有害物质与细菌毒素,起到排毒养颜之效。糖尿病人食用南瓜有益,因其含微量元素,可促进身体生长发育与新陈代谢。南瓜好处诸多,人们常用其做菜,如炒南瓜、蒸南瓜,或加鸡蛋、面粉做成美味的南瓜发糕。 【菜名】:南瓜发糕 【食材所需】:10g面粉,1个鸡蛋,半...

家里有面粉就能做发糕,比蛋糕简单好吃,新手一做就成!红糖发糕需要准备的食材:面粉、鸡蛋、老红糖、酵母 具体做法: 第一步:大碗中加入100克老红糖(老红糖就是块状红糖,如果没有就用普通红糖代替,个人感觉老红糖口感更细腻),用开水把它化开,红糖彻底融化后,接着加入3克酵母粉,搅拌均匀。 第二步:另取一个碗,加入300克普通面粉,打入...

∪＾∪ 南瓜发糕懒人做法,面粉搅一搅,蓬松香甜孩子早餐超爱吃家人们,南瓜季必做的懒人主食!这款南瓜发糕不用揉面,搅一搅就能成,普通面粉就够,新手零失败,蓬松又香甜,当早餐再合适不过～ 核心食材(约6小碗量) - 南瓜300克(去皮蒸熟后重量)、普通面粉300克 - 鸡蛋2个、耐高糖酵母3克 - 白糖适量(按口味加)、红枣(可选,增香) 详细做法(零失败步骤...

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必看!红糖面粉3步做出Q弹发糕,香飘满屋,这配方绝了?家人们谁懂啊!周末宅家就想吃点美味糕点,自己做又不想太复杂。外面买的糕点,贵不说,还担心添加剂太多,真让人头疼!这时候,你是不是就特别想知道,怎么能用简单食材做出好吃的发糕呢? 别愁啦,今天我就给你分享一个绝绝子的方法,只用一碗红糖、一碗面粉,3步就能做出Q弹发糕,香飘...

收藏!半个南瓜一碗面粉,解锁好吃大发糕新做法,小白也能成大厨!做发糕超合适)2. 一碗普通面粉(大约200克,面粉不用太纠结种类,普通的中筋面粉就行)3. 30克白糖(根据个人口味调整,喜欢甜一点可以多放点)4... 不然发糕容易回缩。 宝子们,按照这个方法做出来的发糕,香甜松软,口感一级棒!以后再也不用花冤枉钱去外面买发糕啦,自己在家就能轻松搞定...