泡猪脚做法全过程_泡猪脚做法全过程

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美食推荐:及时雨煨猪蹄、麻辣翘壳、马齿苋瘦肉汤做法及时雨煨猪蹄 制法: 1、把猪前蹄治净,斩成大块,放入加有姜片、葱段、料酒和红曲米的清水锅,煮至上色时捞出来,沥水后放入六成热的油锅,炸至表面棕红色待用。 2、白芸豆用热水泡涨后,放高压锅里压熟待用。把四季豆择洗干净,放入加有油和盐的开水锅里煮熟,捞出来放入烧烫的石锅...

猪蹄的家常做法大全,15种炖猪蹄又烂又好吃做法焖3一一5分钟收汤撒葱花出锅 花生炖猪脚 用料 猪脚1个;花生50克;姜一块;蒜2瓣;冰糖15克;八角一个;桂皮一块;香叶2片;醋5克;料酒4克;生抽6克;青椒2个;老抽3克 做法 猪脚提前半小时用冷水泡一下去血水,然后冷水下锅,焯熟锅中放一点点油,下冰糖,小火,炒到枣红色,不要炒过头,不然会发苦...

大厨教你家常红烧猪蹄做法,软糯脱骨比饭店还香!一、红烧猪蹄。 食材:猪前腿,葱姜,八角,香叶,桂皮,鹌鹑蛋 步骤:1,猪蹄泡水30分钟,再冷水下锅,放葱姜料酒焯水,大火煮开后撇去 浮末 ,捞出冲洗干净,沥干水分 2,锅里少许油,倒入冰糖,小火不断搅拌至焦糖色,放入猪蹄翻炒均匀上色 3把猪蹄放入高压锅,放八角,香叶,桂皮,姜片,草果。一勺黄豆...

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美食推荐:黄豆焖猪蹄等三道佳肴制作方法黄豆焖猪蹄 主料: 猪蹄1000克、干黄豆150克。 香料: 白芷5克、桂皮3.5克、干山楂3.5克、八角3克、香叶1克。 配料: 啤酒700克、冰糖80、白米酒70克、黄豆酱60克、红烧王35克、蚝油30克、生姜片15克、水发香菇6朵。 做法: 1、把干黄豆150克用清水浸泡一晚上,也可以用温水泡发...

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≡(▔﹏▔)≡ 猪蹄最好吃做法,酸辣脆爽还不油腻!就是泡酸猪蹄,泡好的猪蹄酸辣脆爽,非常的Q弹,一点也不油腻,非常适合这个炎热的夏天吃哦。想学的姐妹们认真往下看。 所需材料: 猪蹄、姜、料酒、白醋、冰糖、胡萝卜、辣椒、蒜末、冰水 具体做法: 新鲜的猪蹄清洗干净,然后冷水上锅焯一下水,放入姜片和料酒去腥。 焯水了两分钟...

美食推荐:山珍炖猪蹄、清酱肉虾干蒸津白、千张过桥肉制作方法做法: 1、猪蹄洗净,斩成小块,放入清水中泡约2小时;白菜叶撕成块;宽粉条用温水泡软。 2、净锅上火,放入色拉油烧热,投入姜片、葱段、八角爆... 熬制过程中要不停搅拌,至锅中酱汁稍微变浓时下入花椒油、鸡精、味精,烹入2克香油搅匀即可。 制作方法: 1、牛里脊剔去筋膜切成厚05厘米...

非常适合哺乳期妇女喝的一道汤,猪蹄黄豆通草汤,喜欢收藏料酒 做法:黄豆倒入碗中,先用清水提前给它泡发。 准备的通草也清洗一下,一般药店都有的卖,而且也不贵。 新鲜的猪蹄清洗干净,冷水下锅,放入去腥三件套,葱、姜、料酒焯水。 煮开两分钟,把煮出来的浮沫打掉,不打掉浮沫的话,它粘在猪蹄上面,不好清洗。焯好水捞出来,用温水清洗干净...

美食推荐:藤椒脱脂金蹄、开胃菜、苦瓜酿肉做法藤椒脱脂金蹄 制法: 1、猪蹄治净,剁成块,用清水泡6小时漂去血水,然后入锅,掺入清水没过猪蹄,水开后加入麦芽糖、大红浙醋煮10分钟,捞出沥干水分,接着下入220℃的油锅中炸至色金黄,再捞入高压锅,加入姜、大葱、盐、鸡精、鸡饭老抽、八角、花椒、胡椒粉、料酒和清水3000 毫升,上...

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＋＾＋ 美食推荐:非遗龙须笋煲腊蹄、果仁掌中宝、芥末鸡制作方法龙须笋提前用温水泡5个小时。腊猪蹄用喷火枪把毛烧净,再清洗干净,砍成3厘米见方的大块。 2、起锅下混合油烧热,加入老姜、大葱段、红花... 做法: 1、鸡膝骨化冻后,用剪子把大的修剪一半,出水备用。 2、把出好水的鸡膝骨放入蔬菜汁里,加入料酒、盐、鸡精、老抽、和少许红曲粉卤...

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收藏!5种用黄豆做出美味佳肴的方法,小白也能变大厨?家人们谁懂啊!小小黄豆居然能变出那么多美味佳肴,就算你是厨房小白,学会这几种做法也能秒变大厨!快跟着我一起学起来,把这些食谱码住! 1. 黄豆猪蹄汤——美容养颜扛把子 猪蹄富含胶原蛋白,和黄豆搭配堪称绝配,这汤简直是美容养颜界的“神来之笔”。先把黄豆提前泡发,猪蹄洗净...