最美家常菜红烧肘子_最美家常菜红烧肘子

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家常红烧肘子太香了!肥而不腻超下饭,新手也能轻松做这肘子比大酒店188元的招牌菜还香!上个月家庭聚会,我二叔就着这道红烧肘子连扒了三碗米饭,最后连汤汁都没放过,直接端着盘子往嘴里倒。今天我就把这道让亲戚们念念不忘的家常肘子做法分享给大家,保证新手也能轻松复刻出让人舔盘子的美味。 选肘子要像选对象,菜市场肉摊的老...

肘子这样做太香了!简单一做肥而不腻,上桌就是大硬菜在众多宴客菜里,红烧肘子绝对是“硬菜之王”。那红亮的色泽、四溢的肉香,还有入口即化的口感,不管是逢年过节还是家庭聚会,往桌上一摆就是妥妥的主角。今天就把这套家常做法分享给你,从挑肘子到最后收汁,每一步都藏着小技巧,新手跟着做也能一次成功。 选肘子可得像挑对象一...

雪后暖心就吃它!家常红烧猪肘子做法,暖身解馋超香猪肘子的营养价值 你知道吗?猪肘子不仅味道棒,还富含优质蛋白和大量胶原蛋白。胶原蛋白对皮肤弹性和关节健康都很有好处,炖烂后还能变成明胶,帮你保持皮肤水润光滑。虽然脂肪不少,但合理吃,完全不用担心会变胖,反而吃得满足又健康。 今天要分享的绝密配方:家常红烧猪肘子 这...

˙▂˙ 马上过年了!教你香嫩软烂、肥而不腻肘子的超简单做法在年夜饭的餐桌上,总有一道菜能瞬间抓住所有人的味蕾,那就是红烧肘子。那白花花的肉,经过精心烹制,肥的部分入口即化,丝毫不腻;瘦肉部分软烂入味,香气四溢。每当这道菜上桌,总是能引来一阵欢呼,成为年夜饭上的绝对焦点。别看它看起来高大上,其实做法并没有想象中那么复杂,即使...

买猪肘子别瞎选!前肘后肘差别大,选对软烂入味,选错柴硬浪费钱猪肘子分前肘和后肘,二者在肉质、结构及烹饪用途上差异显著。前肘因猪前腿活动量大,瘦肉占比高、肥肉分布均匀、骨头细且胶质筋络丰富,皮厚实有弹性,适合红烧、酱卤、东坡肘子等需细火慢煨的硬菜,能炖得软嫩不柴,胶质融化后裹住瘦肉,口感软糯筋道。后肘运动少,皮老坚韧、结...

ˋ＾ˊ〉-# 一秒脱骨肥而不腻,家常红烧肘子做法大揭秘红烧肘子,一道经典的美味,想想那入口即化的感觉,是不是就让人垂涎欲滴?可不少朋友觉得它做起来太麻烦,而且容易肥腻。其实不然!今天,我就来分享一个简单易学,能让您轻松做出肥而不腻,一秒脱骨的红烧肘子秘方! 选材很重要,猪肘子挑得好,成功一半! 挑选猪肘子可是个技术活儿。 最...

红烧肘子家常做法分享这道红烧肘子,在全国各地的年节家宴以及各类酒席上都颇为常见,可谓是家喻户晓。想必大家或多或少都品尝过这道美食,其口感软糯爽滑,入口即化,肥而不腻,着实美味至极,大人小孩都甚是喜爱。故而,在端午佳节来临之时,我来分享一下这道美食的家常做法,感兴趣的朋友一起来学习吧。...

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家常红烧肘子做法,软烂入味肥而不腻,大口吃肉超过瘾!一、红烧肘子汤汁拌饭,好吃到停不下来! 今天给大家分享一道超美味的【红烧肘子】肘子肉质酥烂,软糯Q弹,一抿就能脱骨,吃起来肥而不腻,那口感绝绝子 汤汁拌饭更是香迷糊了,满满的幸福感和满足感 食材:肘子、冰糖、香叶、桂皮、干辣椒、八角、草果、姜葱、南乳 做法:1、肘子冷水...

⊙０⊙ 肥而不腻的红烧肘子家常做法,大口吃肉超过瘾!一、经典红烧肘子:汤汁拌饭,香迷糊了! 所需食材:猪肘子1个、冰糖50克(炒糖色用)+适量(调味用)、香叶5片、桂皮2克、干辣椒2条、八角2颗、草果2个、生姜适量、大葱适量、料酒适量、生抽4匙、老抽2匙、蚝油1匙、南乳2块、盐少许 肘子处理有讲究:将猪肘子冷水下锅,加入几片生姜...

红烧肘子家常做法,软烂入味肥而不腻,大口吃肉超过瘾!一、红烧肘子汤汁拌饭,好吃到停不下来! 今天给大家分享一道超美味的【红烧肘子】肘子肉质酥烂,软糯Q弹,一抿就能脱骨,吃起来肥而不腻,那口感绝绝子 汤汁拌饭更是香迷糊了,满满的幸福感和满足感 食材:肘子、冰糖、香叶、桂皮、干辣椒、八角、草果、姜葱、南乳 做法:1、肘子冷水...