最美家常菜红油辣椒油的做法

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∩０∩ 8道好吃又简单的家常菜,好吃实惠,在家轻松做!今天给大家分享8道简单实惠、适合家庭制作的家常菜,涵盖川味、东北风味及家常快手菜,做法清晰且食材常见,厨房新手也能轻松上手。 先从经典川菜麻婆豆腐说起。嫩豆腐切小块焯水去豆腥味,捞出沥干;猪肉末用料酒腌10分钟。热油炒香蒜末,加入郫县豆瓣酱和辣椒粉炒出红油,放入肉...

∩▂∩ 8道好吃又简单的家常菜,好吃又实惠,自己在家就能做!今天给大家分享8道简单易做、美味实惠的家常菜,涵盖川味、东北风味及家常经典,步骤清晰且食材常见,适合家庭日常烹饪。 先从川菜经典麻婆豆腐说起。嫩豆腐切小块焯水去豆腥味,捞出沥干;热油炒香猪肉末,加郫县豆瓣酱、辣椒粉炒出红油,加少量水煮沸;放入豆腐块轻轻翻动,调入生...

20余款家常菜品分享:辣烧肥肠、油煎茄子、腊肉蒸豆腐、豆角烧茄子还有油、盐、醋、蒜、香油、花椒粉、辣椒油这些调料。先把面粉加水、蛋液调成稀糊,加盐和花椒粉调味;茄子切薄片,蘸上面糊入热油煎至两面金黄。蒜泥加醋、香油、辣椒油调成蘸汁,搭配煎好的茄子一起吃,酸甜开胃,口感外酥里嫩。 腊肉蒸豆腐是道很经典的家常菜,做法简单还特别...