怎样做馒头包_怎样做馒头包子

*** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

馒头也开花,叫人怎么舍得吃?这款馒头面不要太软。 【紫薯螺纹馒头】(可做10个小馒头) 原料: 紫薯泥150g、面粉480g、水70g、酵母1g、水140g、酵母1g 。 做法: 1、紫薯蒸熟去皮用筛网压成泥,加面粉,用手搓一下,尽量搓匀; 2、酵母融于水,参加后揉成稍硬的润滑面团。资料B中,酵母溶于水,参加面粉揉成稍硬的...

●＾●

假期难回老家,做从小吃到大的菜馍解馋,咋吃都不腻

如何让馒头蓬松要让馒头蓬松,关键在于选料、发酵、揉面和蒸制的每一步细节。以下是具体技巧: 选料得讲究,中筋面粉是首选,像普通饺子粉、馒头粉就很合适。500克面粉搭配5克干酵母,记得用在有效期内的,再加20克白糖给酵母补充养分,还能增加甜味。温水250-260克,温度别烫手,大概35℃左右刚好...

≡(▔﹏▔)≡

砂糖橘馒头这样做,Q弹到能弹走鱼尾纹!手残党也能一次成功最近全网都在炫砂糖橘,可吃多了怕上火还怕皮肤变黄,不如换个花样——把砂糖橘“包”进馒头里!这款造型可爱又Q弹的砂糖橘馒头,用胡萝卜泥调色,豆沙做馅,不用揉面技巧也能蒸出暄软口感,新手跟着做保证零失败。 先准备300克中筋面粉、175毫升牛奶、3克酵母和适量豆沙馅。偷偷...

∩＾∩

手把手教做玫瑰花馒头,南瓜泥揉面色泽金黄口感香软馒头就做好了, 放到阳台上,色泽金黄,香软可口,好看又好吃,我家的两个小朋友看到以后,忍不住拿起就要吃,还说妈妈太厉害了,做的玫瑰花这么漂... 不仅营养,还可以有很多种变化,普通的面粉添加了香甜的南瓜泥, 颜色发生了变化,口感也更香甜,孩子们怎么能不喜欢呢!如果您也喜欢,不妨动手...

馒头在钓鱼饵料中的巧妙运用馒头作为人们日常主食,在北方更是每餐常见。然而,你或许想不到,馒头对鱼儿来说也是颇受欢迎的美食。就像在公园喂鱼时,多数人会选择馒头,它价格实惠又能吸引鱼儿。 由此可见馒头对鱼的吸引力。若将馒头制作成饵料,渔获想必可观。下面就来看看如何用馒头制作鱼饵。 — 馒头爆...

?﹏? 天凉馋粗粮馒头!在家做玉米面馒头超简单,软乎又养胃最近天越来越凉,总想吃点热乎乎的主食,比起精米白面,我更偏爱粗粮做的吃食,就像这玉米面馒头,咬一口带着玉米的清甜,嚼着还软乎,配着菜吃能多炫大半个。之前总觉得做馒头难,尤其是发面,要么发不起来要么蒸出来硬邦邦,后来跟着家里老人学了几次,总算摸透了窍门,现在每周都要做...

南瓜发酵:馒头松软的关键做南瓜馒头时,发酵可是让馒头变得松软好吃的核心步骤。别担心,掌握几个小技巧,你也能轻松做出暄软香甜的南瓜馒头。 先说说食材准备。一般来说,200到260克南瓜泥搭配300到500克中筋面粉就差不多了,再加上2到5克酵母、30克白糖,喜欢的话还能加一勺猪油,能让馒头更蓬松。南...

南瓜发酵馒头要点做南瓜发酵馒头其实不难,掌握几个小技巧就能蒸出暄软香甜的成品。先准备好食材:南瓜200-560克(去皮去籽切块)、中筋面粉500-800克、酵母粉5-8克(按面粉比例来,比如800克面粉配8克酵母)、白糖30克(给酵母提供养分,量可以自己调整),还要准备适量温水调节面团湿度。 处理南瓜有...

南瓜馒头:发酵要点详解做南瓜馒头时,发酵这一步要是没掌握好,蒸出来的馒头要么硬邦邦像石头,要么软塌塌没形状。今天就把发酵的关键技巧拆解开,新手也能一次成功。 先说说酵母怎么用才对。取5克酵母粉,加一小勺白糖和35℃左右的温水搅匀,放5分钟看到表面浮起一层细密泡沫,说明酵母「活」过来了。...