做发糕面没发起来怎么补救

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手把手教你做“千金不换”南瓜发糕,一次成功零失败!家人们,今天分享一款超简单的家常点心——南瓜核桃发糕!不用烤箱,不用复杂技巧,新手也能轻松搞定。南瓜的香甜搭配核桃的脆香,松软可口,健康又营养,赶紧学起来吧! 准备食材 南瓜:250克(蒸熟后使用) 鸡蛋:2个 酵母:2克 面粉:180克 脱脂奶粉:20克 核桃碎:25克 教程步骤内容 处理南瓜...

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必看!黑芝麻核桃红枣发糕这样做,营养美味秒胜蛋糕,快收藏!家人们,蛋糕吃腻了怎么办?今天我就给大家分享一款营养美味还简单易做的黑芝麻核桃红枣发糕,这波操作直接封神,快学起来! 先来说说制作步骤。这发糕的做法相当简单,就跟平时做馒头差不多。你需要准备好黑芝麻、核桃、红枣、面粉、酵母、白糖和水。把红枣去核切碎,核桃掰成小...

艾草发糕总是失败?3个技巧让你轻松逆袭成烘焙高手!把揉好的面团放在温暖湿润的地方发酵,比如在烤箱里放一碗热水,然后把面团放进去。温度控制在30 - 35℃,湿度保持在70% - 80%,这样的环境简直是酵母的“快乐老家”,发糕想不发起来都难。 有了这3个技巧,以后做艾草发糕,你就能轻松拿捏,再也不用为失败而烦恼啦!赶紧动手试试,让...

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别买红糖发糕了!奶奶40年配方,无泡打粉也蓬松如云一、为什么你的发糕总塌陷?很多人在家做发糕会遇到两个问题:要么发不起来像石头,要么蒸好塌成饼。其实关键在两点:一是红糖没处理好,二是发酵时间没掌握。今天分享的配方经过三代人验证,连厨房小白都能一次成功。 二、食材准备(2人份) 中筋面粉200克(普通饺子粉就行) 老红糖...

南瓜发糕总失败?3个技巧教你做出蓬松香甜的发糕!你是不是每次做南瓜发糕,满怀期待,结果做出来不是硬邦邦,就是根本发不起来,这谁懂啊!本来想着给家人露一手,结果每次都翻车,感觉自己在美食之路上狠狠受挫。 其实,南瓜发糕做失败,原因无非就那么几个。一是酵母用得不对,酵母放少了,面团发酵不起来;放多了,又容易让面团发酸,味道...

大米发糕正确做法,掌握3要点,不塌不粘老人小孩抢着吃第一章:大米发糕的独特魅力与制作要点 要说这大米发糕啊,那可是老少皆宜的美食。我自己在家做了好多次,每次做出来,家里老人孩子都抢着吃。这大米发糕,口感松软,带着大米独有的清香,吃起来甜滋滋的,没有什么复杂的味道,就很纯粹,特别健康。而且,做大米发糕还不怎么挑人,不管你...

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不用揉面的奶香红枣发糕,搅一搅蒸熟,小白也能轻松上手前几天分享了一款山药红枣馒头,真的很香很软,很好吃。今天再来分享一款红枣发糕,这个做法就简单多了。不用揉面,全程手不粘面,搅一搅上锅蒸熟就可以,面食小白也可以轻松搞定。 天气渐渐热起来了,做发面食物也越来越快。这个奶香红枣发糕可以安排起来,做法简单,营养又好吃。 下...

杂粮发糕食谱大揭秘!简单营养超好吃,孩子3天不吃就闹今天为大家分享的这几款粗粮发糕,不仅简单省事看一眼就会做,而且蒸着吃,不上火,健康营养味道也十分不错,我几乎每周都会做一次,每次蒸上一锅都觉得不够吃! 秋天到了,粗粮发糕一定要多吃哦!这次为大家整理的食谱比较多,泥萌可以收起来慢慢做哈~ 一、玉米杂粮发糕 食材:玉米面15...

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美味红糖发糕教程:简单几步,做出蓬松暄软好滋味今天要给大家分享一款美味的红糖发糕,它的做法相当简单,过程不复杂,做出来的成品蓬松暄软,口感极佳,吃起来一点也不粘牙。 首先,在盆中倒入100克老红糖,接着加入300克开水,搅拌至红糖完全融化。等其冷却至微微温热的状态即可。 随后,打入一颗鸡蛋,再加入5克耐高糖酵母粉,这一...

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南瓜发糕新做法,简单几步,新手小白也能秒变烘焙大神!宝子们,是不是看着别人烘焙作品一个比一个牛,自己也心痒痒想做烘焙,但又担心自己是新手,做不好?别慌,今天就给你们分享一个南瓜发糕的新做法,简单几步,让你这个新手小白也能秒变烘焙大神! 这个南瓜发糕做法真的绝了,就跟开了挂一样,新手操作起来毫无压力。以前你可能觉得做糕...