自己做面包用什么面粉好_自己做面包用什么面粉好

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在家做酒香桂圆面包,独特柔软,低糖低油简单易上手!甜度有些超出我的承受能力。可能是面包的平淡衬托出了桂圆的香甜吧,喜欢的朋友可以试试哦! 一、酒香桂圆面包 汤种:高筋面粉10g 即食燕麦... 这是第一次做的面包,面包机和面还是筋力不够,边上有点开裂。第二次手揉几分钟,就没有裂口了。 9、放入已经预热好的烤箱中,180℃,烘烤30...

˙▽˙ 美味颜值并存!芋泥面包方子大公开,从此告别买面包!自己亲手做的芋泥,用空气炸锅做面包特别好吃,特别是在面包出炉的刹那,真真实实的芋头香,而不是香精的味道,自己做的面包,用料实在,除了好吃还是好吃。 一、芋泥面包 主料:高筋面粉250g、细砂糖20g、盐2g、酵母3g、牛奶160g、奶油15g 配料:芋泥适量、蛋液(烤前刷表面用)适量 ...

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1碗面粉2个鸡蛋,在家做面包,不烤不用电饭煲,拉丝松软大朋友们还要会做,今天就分享一道面包的做法,不用烤箱不用电饭煲,出锅的成品照样拉丝又松软。 我们都知道做面包需要烤箱,烤箱对于不会烘... 那就是蒸出来的面包,蒸的面包不怕上火,吃得健康又放心。材料一碗面粉2个鸡蛋就能搞定,下面就分享详细的配料跟制作步骤。非常简单,有喜...

小麦粉是高筋粉还是低筋粉?不同面粉做面包口感有什么区别?在面点世界里,小麦粉是不可或缺的一部分。但是,对于小麦粉的种类和使用,你是否感到困惑呢?你可能会好奇,哪些小麦粉是高筋粉,哪些又是低筋粉?它们又该如何区分呢?而且,不同的面粉做出来的面包口感又有什么不同呢?别担心,这篇文章将为你解开这些疑惑。首先,让我们来看看小麦...

7天学会做面包?1碗面粉2个鸡蛋,不加一滴水的秘籍在此!你是不是还在花大价钱买面包,其实在家用1碗面粉2个鸡蛋,7天就能学会做面包,这波操作直接封神!用这种方法做面包,不仅成本低,而且纯天然无... 一股浓浓的面包香味扑鼻而来,这时候你就成功啦!自己做的面包可比外面买的香多了。 注意事项 做面包虽然不难,但也有一些小细节需要注意。...

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躺平也能做面包?1碗面粉2个鸡蛋,不加一滴水的懒人面包教程跟外面买的面包比起来,咱这自己做的面包,新鲜又健康,没有各种添加剂,吃着就是放心。而且吃着自己亲手做的面包,那成就感也是爆棚的。 总之,这个用1碗面粉2个鸡蛋,不加一滴水做面包的方法,简单又美味,真的值得每一个想做面包又怕麻烦的人尝试。以后别再羡慕别人会做面包啦,自己...

普通面粉也能做面包?这个教程让你秒变烘焙高手咱做面包也不一定非要按照那些传统的、复杂的步骤来呀。咱就图个自己在家能轻松做出好吃的面包,对吧?难道非得把自己累个半死去揉那面团才叫做好面包吗?显然不是呀! 所以说啊,用普通面粉做面包,别在面团完美度上较劲儿,简单拌拌均匀就行啦。 低温发酵,普通面粉面包更香 刚才...

别人做面包复杂又难吃,为啥1碗面粉2个鸡蛋能做松软香甜的?你就把面粉、鸡蛋、适量的糖和牛奶搅和在一起,揉成面团,发酵一会儿,然后放进烤箱。就这么简单,你瞧,面包出炉的时候,那蓬松的样子,香气扑鼻,简直是面包界的“显眼包”。切开一看,内部组织细腻柔软,咬上一口,香甜的味道在嘴里散开,这口感,直接把那些复杂方法做出来的面包秒成了...

收藏!1碗面粉2个鸡蛋就能做面包,这配方真能成功?可又怕做失败,只能每次都乖乖去面包店买?好多人都跟你一样,自己动手做面包的时候心里那叫一个忐忑,生怕最后做出来的面包不是硬邦邦像石头,就是没发起来成了个“小矮子”。为啥大家这么担心做面包会失败呢?主要是面包这玩意儿的制作过程就跟走钢丝似的,特别讲究。面粉的种...

≥０≤ 面粉不要蒸馒头包子了,教你做苹果馅面包,香甜柔软面粉的用法简直是太多了,不仅可以用来做早餐,还可以做零食。以前总觉得面粉做成馒头包子太简单,没什么新意,也因为觉得包馒头包子太麻烦而拒绝尝试,直到我做了 蒸苹果馅面包,才发现自己之前错过了太多美味了。 蒸苹果馅面包的制作也和蒸馒头包子天然不一样,没有揉面团、也不...