毛豆的家常做法盐水_毛豆的家常做法盐水

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美食推荐:黄豆红烧肉、五香盐水毛豆、风味鸡做法五香盐水毛豆 主料: 新鲜毛豆2500克。 香料: 干辣椒段15克、八角15克、桂皮8克、花椒7克、小茴香6克、香叶2克。 配料: 食盐45克、花雕酒45克@味精40克、姜片20克、白糖15克、高度白酒15克、小香葱3根。 做法: 1、把毛豆用剪刀剪掉两端的角,便于煮熟和入味。 2、把剪好的毛...

盐水毛豆翠绿入味不发黄,做法妙招快试试!毛豆很多人都喜欢吃,尤其是在我们的大排档啊,什么地方,喝酒啊什么的,都是少不了毛豆的,尤其是盐水煮毛豆,基本上每个店都有哦! 但是我们要怎样把毛豆给它煮出来,又嫩又腻又好吃呢,首先第一步,顾名思义,毛豆上面有很多的这些毛毛,我们第一步我们就先要先把毛豆清洗一下,倒上一点...

六月必吃鲜毛豆,家常吃法香到爆!做法简单,每一样都超对胃口。 我超爱做盐水毛豆,口感清甜鲜嫩,越嚼越香,特别解腻开胃。我有个做饭小习惯,煮毛豆的时候水里加一点点盐,煮... 鲜香浓郁,口感特别好。我做饭习惯腊肠铺在毛豆上面一起蒸,油脂慢慢渗进豆粒里,吃着够味又下饭。 应季的家常小菜,简简单单,吃着最踏实舒...

夏天最该补的不是钙,是钾!3道家常菜,吃完腿不软、心不慌家常做法温和食补,快速恢复精气神。 一、毛豆炒瘦牛肉 新鲜毛豆每百克钾 478mg,高于香蕉;搭配牛肉补充铁与优质蛋白,钾、蛋白、铁质同补。 食材:毛豆 300g、瘦牛肉 200g、姜蒜、小米辣、蚝油、淀粉、少许糖盐 做法 毛豆盐水加少许油焯水 2 分钟,过凉水保持翠绿;牛肉切丁加调料...

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?▽? 美食推荐:冷风龙虾、金蒜猪肝、鲜毛豆肉饼蒸白螺做法冷风龙虾 食材: 龙虾1只、雪梨10克、红酒适量、红枣2克、山药2克、莲子2克、百合2克、鲜核桃仁2克、鲜蚕豆2克、冰糖适量、盐水适量、... 鲜毛豆肉饼蒸白螺 食材: 白螺、毛豆仁、猪肉馅、盐、鸡汁、白胡椒粉、花雕酒、白胡椒粉。 做法: 1、白螺去壳取肉,肉一切二,清理干净备用...

?＾? 美食推荐:椒香毛豆烧猪蹄等三道佳肴制作方法毛豆剥皮留豆米,用加了盐的开水煮3分钟,去豆腥味并预熟; 3、红椒洗净切滚刀块,用加了盐的开水飞过; 4、西兰花掰成小朵,先加盐水浸泡,去除... 实用家常。 原料: 猪瘦肉300克,红苕粉100克,姜汁5克,料酒10克,盐5克,筒骨高汤一锅,青菜,葱花适量。 制作: 1、将猪瘦肉洗净后,直接放在砧板...

3道护眼家常菜养肝润脾胃 常吃眼睛亮老少皆宜1. 盐水煮毛豆 • 食材:毛豆300克、八角1个、桂皮1小块、食盐5克 • 做法:毛豆剪去两端洗净,锅中加足量清水,放入八角、桂皮、食盐煮开,下毛豆大火煮10分钟,关火后浸泡15分钟更入味,捞出即可食用。 2. 洋葱炒鸡蛋 • 食材:洋葱1个、鸡蛋3个、食盐少许、食用油适量 • 做法:洋葱剥...

护眼食养菜谱:隔天吃一次,养肝护眼润脾胃,眼睛越吃越亮1. 盐水煮毛豆 • 食材:新鲜毛豆500克、八角2个、桂皮1小块、食盐5克、生姜3片 • 做法:毛豆剪去两端的蒂,清洗干净。锅中加足量清水,放入生姜、八角、桂皮大火烧开,倒入毛豆加食盐,大火煮10分钟后关火,焖5分钟捞出即可直接食用。 2. 洋葱炒鸡蛋 • 食材:紫皮洋葱1个、鸡蛋3个、...

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甲流高发期,别吃萝卜豆腐!多吃3道“免疫菜”少中招菜品食材与做法 ① 毛豆炒莲藕(双豆搭配,增强抗病毒能力) 食材: 鲜毛豆100克、莲藕150克、蒜2瓣、盐少许、食用油适量 做法: 1. 毛豆洗净焯水2分钟(去豆腥),莲藕去皮切丁泡盐水防氧化。 2. 热锅凉油爆香蒜末,加入毛豆翻炒1分钟,再倒入莲藕丁继续翻炒。 3. 加少许清水焖3分钟至莲藕...