面粉做发糕方法_面粉做发糕方法

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新手也能成功!普通面粉蒸红糖发糕,松软不塌陷发糕塌陷的三大罪魁祸首 表妹第一次做发糕,成品像个泄气的皮球。她委屈巴巴地发朋友圈:"明明按教程来的!" 我点开她发来的制作视频差点笑... 同事带来自信之作"巧克力发糕",黑乎乎一坨躺在饭盒里。 用错面粉比用错男朋友还可怕——她居然用高筋粉,那口感简直像在嚼橡皮。 二、普...

红糖发糕松软不塌陷秘诀,普通面粉就能做,新手零失败总觉得做面食麻烦?揉面、发酵步骤多,还怕掌握不好火候?试试这款红糖发糕吧,不用揉面,简单搅拌几下就能上锅蒸,出锅后外带微微的焦酥感,内里松软多孔,咬一口满是红糖的香甜,当作早餐或下午茶都再合适不过,新手也能轻松搞定。 准备材料很简单,中筋面粉200-300克(普通面粉就行),...

红糖发糕总做不好?可能酵母没用对,看这食谱就懂!食谱名称:【红枣红糖发糕】 【原料】:热水120g、红糖20g、鸡蛋1个、低筋面粉200g、耐高糖酵母粉2g、红枣适量; 【食谱制作过程】: 步骤1:取一个小盆,先用热水融化红糖,等红糖水的温度降下来以后,再把鸡蛋和耐高糖酵母粉放进小盆里,注意,水比较热的时候,千万不能放酵母粉,酵母...

这个发糕通体透白,家人看了都惊呆了,你吃过吗?在这个追求健康饮食的时代,传统糕点总被贴上“油腻”标签。但今天要说的这款发糕,却用透明质感和细腻口感,彻底颠覆了大家对传统糕点的印象。它的做法特别简单纯粹,就用优质面粉、鸡蛋和牛奶这些常见食材,搅一搅、发一发、蒸一蒸,就能做出让人眼前一亮的样子。那通体透白的...

南瓜发糕的做法南瓜富含果胶,能吸附体内有害物质与细菌毒素,起到排毒养颜之效。糖尿病人食用南瓜有益,因其含微量元素,可促进身体生长发育与新陈代谢。南瓜好处诸多,人们常用其做菜,如炒南瓜、蒸南瓜,或加鸡蛋、面粉做成美味的南瓜发糕。 【菜名】:南瓜发糕 【食材所需】:10g面粉,1个鸡蛋,半...

半个南瓜一碗面粉做发糕,真有这么简单?快来一探究竟!让发糕发得更好,所以用这两样简单的食材做发糕是有科学依据的。不得不说,这波搭配直接封神! 接下来我就给你说说具体的制作方法。首先,把半个南瓜去皮切块,上锅蒸熟,然后用勺子把它压成南瓜泥。接着,在南瓜泥里加入一碗面粉,再放入适量的酵母和白糖,白糖可以根据自己的口味调...

（°ο°） 小白也能做!嫩甜红枣核桃发糕,老少皆宜超解馋再配以中筋面粉、酵母等调料,经过烘烤后香气四溢、营养丰富,深受人们的喜爱。因此,这道美食不仅成为了中国传统的保健食品之一,也成为了... 将发糕从烤箱中取出,放在烤网上晾凉即可享用。 烹饪技巧: 为了使发糕的口感更好,可以在搅拌面糊时采用画圈的方式,这样可以减少面糊中的...

家里有面粉就能做发糕,比蛋糕简单好吃,新手一做就成!红糖发糕需要准备的食材:面粉、鸡蛋、老红糖、酵母 具体做法: 第一步:大碗中加入100克老红糖(老红糖就是块状红糖,如果没有就用普通红糖代替,个人感觉老红糖口感更细腻),用开水把它化开,红糖彻底融化后,接着加入3克酵母粉,搅拌均匀。 第二步:另取一个碗,加入300克普通面粉,打入...

绝了!红枣南瓜发糕连做7天,不揉面不加水,香软离谱天天吃都不腻,你们一定要试试这个红枣南瓜发糕。 我家娃连啃三天都没喊停 蒸出来那股南瓜香➕红枣的甜 真的绝配 软乎乎的口感一点都不输面包店 重点是什么?手根本不用沾面粉! 搅一搅就完事儿 懒人必学 养生党狂喜 我是怎么搞的? 老南瓜一块,蒸熟之后压成泥 一定要选糯糯的那种...

南瓜发糕懒人做法,面粉搅一搅,蓬松香甜孩子早餐超爱吃家人们,南瓜季必做的懒人主食!这款南瓜发糕不用揉面,搅一搅就能成,普通面粉就够,新手零失败,蓬松又香甜,当早餐再合适不过～ 核心食材(约6小碗量) - 南瓜300克(去皮蒸熟后重量)、普通面粉300克 - 鸡蛋2个、耐高糖酵母3克 - 白糖适量(按口味加)、红枣(可选,增香) 详细做法(零失败步骤...