怎样做馒头光滑又白

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简单易做的免发面花卷馍教程快来瞧瞧是怎么做的吧。 ·往碗中倒入200克普通面粉与2克酵母粉,先搅拌均匀,接着用温水和面,边加水边搅拌,随后下手揉成面团。 ·揉好后直接置于案板上揉匀,大概揉个七八分钟,直至揉成一个光滑的面团。 ·接着搓成一个长条,再切成大小均等的面剂,之后盖上保鲜袋以防风干。 ·...

＼　＿　／ 如何让馒头蓬松馒头粉就很合适。500克面粉搭配5克干酵母,记得用在有效期内的,再加20克白糖给酵母补充养分,还能增加甜味。温水250-260克,温度别烫手,大概35℃左右刚好活化酵母,加10克猪油或食用油,馒头会更洁白光滑。工具方面,大和面盆、蒸笼、保鲜膜或湿布都得准备好,发酵时用湿布盖面团...

大叔教你做牛奶馒头,光滑有弹性,松软好吃还简单!时常打著要给小孩吃无添加食物的旗帜,做一堆有的没的,其实只是觉得这个过程好疗愈,然后好吃难吃小孩都捧场好有成就感.不过这次做馒头没揉到表面光滑,也没等到发酵到两倍大,不知道在急什么,简直是在为大家测试怎样会失败 ,但是出炉还是很松软,推荐给大家。 食材:中筋面粉150克...

老是做不好馒头?掌握这发酵方法,馒头蓬松暄软口感细腻!老是做不好馒头吗? 太硬太干,怎么都不蓬松?别着急,我来教你一招! ️水、糖、盐、酵母溶解,室温发酵至2倍大小。 "天然酵母"升级,简单优雅!食材:面粉500g、温水280g、白糖10g、酵母4g、盐5g。 步骤:水中加入糖、盐及酵母,搅拌至完全溶解;加入面粉揉至光滑;室温发酵2小时。 和面...

蒸馒头只加酵母大错特错!加点它,比面包松软筋道好吃做馒头失败,如果省去了发面这一步,是不是就觉得简单多了呢?盆中加入300克面粉+5克酵母粉+2克泡打粉,无需发面的馒头必须要加点泡打粉,现在都是无铝的,放心食用。搅拌均匀,然后少量多次的加入温水,边倒温水边用筷子搅拌,搅至没有干面粉,全部变成面絮后,下手揉成光滑软面团。...

章小蕙无修图引热议:61岁身材走样妆容浓艳,优雅人设彻底崩塌最近章小蕙一组未修图照片在网上炸开了锅。照片里她穿着低U领衣服逛卢浮宫,脸部看着光光滑滑没什么皱纹,可那肿胀感怎么看都像刚出锅的馒头,网友都说是医美过度导致的馒化脸。再看身材,发福得明显,跟平时精心维持的名媛形象差了十万八千里。 说起来章小蕙年轻时可是香港第...