怎样快速去鱼鳞的方法

*** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

ˇ０ˇ 别只去鱼鳞!处理鱼时这5个“细菌窝”部位,赶紧扔掉最有效的办法是在鱼肚内撒一小撮食盐,增加摩擦力,然后用刀刃或指甲,从鱼尾方向向鱼头方向用力推刮。一定要把这层黑膜彻底刮干净,直到鱼... 万一手滑弄破了怎么办? 这是很多家庭的盲区,胆汁破了用水一冲,结果越冲污染面越大,鱼肉全毁了! 紧急补救法: 立刻停水!千万不能用水洗! 马...

╯△╰

∩﹏∩ 自己做的腊鱼不香还发臭?别再用水洗了,用“它”轻松解决处理时记得把鱼鳞、鱼鳃和内脏彻底清除,不然腥味怎么都去不掉。 白酒才是腊鱼的“灵魂伴侣”!用50度以上的高度白酒均匀抹遍鱼身,既能杀菌防腐,又能让鱼肉带上淡淡的酒香。别小看这一步,比水洗干净还增香。接下来调个腌料,十斤鱼配100-200克盐,加把炒香的花椒、八角,用手把...

苦瓜别炒着吃了,和鱼一起做,麻辣鲜香不苦不燥料酒2勺 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:把白鲢鱼宰杀刮去鱼鳞,同时去除内脏和鱼鳃,将鱼肉切成片、鱼骨和鱼头剁成块,然后用清水冲洗干净,把血水冲洗干净。 【步骤二】:把洗干净的鱼肉和骨头放入盆中,依次放入盐1勺、料酒2勺、胡椒粉1勺、淀粉2勺、同时把切好的葱姜用手...