土豆茄子酱做法大全_土豆茄子酱做法大全

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别再炒茄子啦!茄子土豆做成酱,拌面下饭香到爆——【香辣茄子酱】—— 【制作主料】:茄子2个、土豆3-4个 【制作调料】:生姜几片、大蒜4-5瓣、小米辣2个、香菜1棵、生抽1炒勺、老抽1小勺、黄豆酱1勺、豆瓣酱1勺 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:把茄子清洗干净、土豆去皮也清洗干净,然后把水沥干备用。 【步骤二】:茄...

东北8大“家常菜”,饭店吃不到,外地人没见过!东北的菜大家都说看着不咋地,但是吃起来还是很不错的,东北的饭店可以说是非常火的,外地人也经常来吃,然而有很多的家常菜是饭店吃不到的,外地人别说吃了,几乎都没见过,我们今天来看看! 第一道就是茄子酱,东北的茄子酱是东北人的乡愁,在外面自己都做着吃,茄子和土豆炖熟之后,一...

(｀▽′) 东北8大“硬核家常菜”,饭店难寻踪迹,外地人见都没见过!东北菜看着粗犷,吃起来却贼香!饭店里的锅包肉、地三鲜虽火,但真正的东北味道藏在寻常百姓家。今儿就带你瞅瞅那些“非典型”家常菜,保证让你大开眼界! 首当其冲必须是茄子酱!这玩意儿堪称东北人的“乡愁密码”,外地朋友听着可能发懵——茄子土豆炖得烂乎,拿锅铲“哐哐”怼成...