没有打蛋器怎么做奶油霜_没有打蛋器怎么做奶油霜

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绝不外传秘籍:1盒牛奶3分钟自制奶油,成本不到5元奶油怎么这么香?其实秘诀很简单——在家用牛奶就能做。今天就把这个行业内的土方子改良成家庭版,不用淡奶油也能做出绵密顺滑的鲜奶油,特别适合给孩子做蛋糕或者搭配水果吃。 一、选材的门道 牛奶选择: 全脂牛奶成功率最高 蛋白质含量≥3.2g/100ml 关键工具: 打蛋器(电动更省...

(＊?↓˙＊) 生活中“蠢设计”暗藏玄机!网友:不该嫌弃它你们有没有过这种情况? 家里用了好几年的东西,一直骂设计师“脑子进水”,结果某天突然发现——哦,原来蠢的是我自己!最近我算是彻底悟了... 就说厨房那不锈钢打蛋器吧,以前我每次打完奶油都要对着钢线叹气——一根根擦太费劲儿了,怎么不设计成一体的? 直到有次看邻居阿姨用,她...

第139章:上上签2一盏茶的功夫马上就到了,楚衣终于放弃将奶油打成理想中的样子,果然没有打蛋器就是不好。 不过就算这样,那碗中的蛋清也已经变成了粘稠的... 她怎么想到的? 时间就快到了,楚衣没沉静在自己的世界,掐着点儿,把奶油用小勺舀进油脂花中。 哐——哐——哐—— 时间到了。 她又是最后一...

好吃到停不下来的柠檬杯子磅蛋糕,快来试试!柠檬杯子磅蛋糕食材:无盐奶油200克、糖粉200克、鸡蛋4颗、低筋面粉200克、柠檬1颗 糖霜:糖粉40克、柠檬1颗 1、将奶油室温暖化打发至泛白,加入过筛后的糖粉,然后搅拌均匀,分次加入室温蛋,用打蛋器打至,蛋和奶油完全吸收,再加入下一颗蛋。 2、加入柠檬汁搅拌均匀,加入过筛后...

迷你芝士蛋糕邂逅草莓黑莓,甜蜜美味不容错过!迷你芝士蛋糕。 ·150克消化饼干,5.3 oz digestive biscuits (150 gr),用搅拌机搅拌成粉末。 ·60克软化黄油,将其均分至12个玛芬模具中,用勺子轻轻按压紧实,放在一边。 ·在室温下用打蛋器将300克奶酪搅拌成奶油糊状。 ·100克白糖分次加入,混合均匀。 ·2个鸡蛋分次加入,充分搅拌...

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●﹏● 当草莓在面包里“爆浆”:家庭烘焙粉色魔法,空气都裹着清甜打蛋器的嗡鸣与烤箱的“叮”声交织成乐章——当你掰开那只圆滚滚的粉色面包,草莓奶油如粉色瀑布般涌出时,便会明白:这款「莓心爆浆粉包... 如何判断“完全阶段”?取一小块面团,用手撑开,能拉出坚韧的透明薄膜,破洞边缘光滑无锯齿——这就是面包松软的秘密! 3. 一次发酵(让面团“...