蒸米饭做什么菜配着吃_蒸米饭做什么菜配着吃

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电饭锅别只蒸白米饭,4种食材同煮,有肉有菜超香!把大米淘洗干净,沥去水之后再放到电饭锅里;做焖饭建议用东北大米,吸水性好,焖出来的米饭颗粒分明,很是好吃; 步骤11:把步骤9里炖好的排骨和菜,以及锅里的汤一起都倒进电饭锅里,铺平; 步骤12:电饭锅启动,正常的焖饭功能就可以,但时间不能太短,至少要40分钟以上。我用的是“蒸香饭...

?△? 几分钟搞定南北通吃家常菜:四季豆炒肉丝在中国的饮食文化里,荤素搭配向来是烹饪的精髓。四季豆的脆嫩能中和肉丝的油腻,肉丝的鲜香又能提升四季豆的风味,这道菜简直是饭桌上的“万金油”——不管配米饭还是就馒头,都能让人吃得心满意足。 做这道菜得先备齐材料:四季豆250克、猪肉100克,再配上2片姜、2瓣蒜。调料...

˙﹏˙ 在家做出柴火灶米饭味,菜饭一锅出太香啦!大家好!爱生活爱美食的我,每天喜欢琢磨做啥饭好吃,直接蒸米饭炒菜也吃够了。柴火灶米饭现在很少吃到。小时候的味道至今还念念不忘。那时候家里虽然穷,少油少盐,但是吃的饭菜都很香。今天来做个柴火灶米饭,吃出童年的味道,不管年龄多大内心深处都藏着一颗童心。 准备食材:大...

葱香小酥肉:外酥里嫩的家常美味葱香小酥肉是一道让人忍不住流口水的家常菜,金黄的外皮咬下去“咔嚓”响,里面的肉却嫩得能飙汁,葱香混着肉香直往鼻子里钻。不管是当零嘴、配米饭,还是丢进汤里煮,都好吃到停不下来,老人小孩都抢着吃。 做这道菜得先挑对肉,300克梅花肉或里脊肉都行——梅花肉带点肥,炸出来更...

⊙﹏⊙ 咸鲜微辣超下饭!剁椒蒸芋艿的灵魂做法剁椒蒸芋艿是道咸鲜微辣、软糯下饭的家常好菜,尤其适合配米饭吃。芋头软糯入味,剁椒的鲜辣渗进每一口,不管是日常吃饭还是朋友聚餐,都是能让人多扒两碗饭的神器。 做这道菜,食材准备得讲究点味道才正。主料选500克芋头,要挑那种肉质细嫩、没纤维丝的,小芋头或者芋艿都行。调...

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＞▽＜ 醉排骨:酸甜开胃的闽菜家常味醉排骨是福建传统名菜,因醉在酸甜酱汁里而得名,是闽菜中极具代表性的家常味。其精髓在于快:快炸、快拌、快吃,热排骨遇上冷酱汁,瞬间激发出滋啦声响,香气四溢,这就是闽菜里说的“一热顶三鲜”。此菜冷热皆宜,刚出锅时外酥里嫩,放凉后酱汁更入味,夏天配冰啤酒,冬天配热米饭,怎...

买了香菇别只炖鸡!加它焖一焖,零难度做法上桌就被抢光拌着米饭吃简直绝了,每次做这道菜米饭都得多煮一碗! 先处理食材:鲜香菇剪去根部,用清水仔细洗净,尽量选肉厚的那种,吃起来口感更扎实。锅里烧开水,把香菇放进去焯一下,大火煮到变软就捞出来沥干水分——这一步可不能省,既能去掉伞盖里的杂质,还能消除那股土腥味,让香菇的鲜味...

丝瓜炒蛋不发黑,牢记1个秘诀,嫩滑鲜香超下饭夏天最馋这口丝瓜炒蛋,翠绿的瓜块裹着金黄的蛋液,筷子一夹就流汁,配米饭能多吃两碗!不过很多人做这道菜总犯愁:丝瓜一下锅就变黑,鸡蛋炒得又老又柴,明明步骤没错,味道却差远了。其实只要掌握关键技巧,新手也能做出餐馆水准的家常味。 挑丝瓜得像选翡翠,捏着硬挺、皮色深绿带霜...

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周末午餐,以米饭为主食午餐是一家人一天很主要的餐食,几乎每家午餐都是炒几个菜,以米饭为主食。有条件的还可以做个汤。 1.腊肉炒竹笋 现在正是吃春笋的好时光... 又脆又鲜香,抢着吃的一点不剩。 4.蒸墨米饭 吃了半辈子白米饭了,现在换黑米饭,黑米饭好吃,饱腹感很强,对身体健康也很有利的,适合减脂期的...

私房清炒香菇秘诀:鲜香滑嫩,家常菜中的下饭神器配米饭能多吃半碗,配面条更是绝配。今天就手把手教你做这道快手菜,新手也能一次成功。 先说说食材准备,特别简单,家里常见的材料就能搞定... 放入切好的蒜(切什么形状都可以哦),开火,蒜香出来后,把焯好的香菇倒入。焯过的菇不用炒太长时间,炒好后放盐,盐可以放得稍微多一点,菇类都...