自己做寿司必须放寿司醋吗

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日式寿司醋饭颗粒分明,鱼生与米饭的温度差是职人匠心。制作醋饭的米必须选用当季最新鲜的越光米,经过淘洗、浸泡、蒸煮等一系列繁琐的工序,才能达到最佳的口感。而寿司醋的配方,更是他几十年... ” 秋山先生听了我的赞美,脸上露出欣慰的笑容。“做寿司,最重要的就是用心。只有用心对待每一粒米饭,每一片鱼生,才能做出真正美味的寿司...

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超绝!学会这2种紫菜包饭做法,再也不去寿司店!心里想着要是能自己在家做出美味的紫菜包饭该多好呀?可又担心自己做不好,或者觉得做法太复杂?嘿,今天就来颠覆你的这些想法,告诉你超绝的两种紫菜包饭做法,学会了,保准你再也不想去寿司店啦! 不用寿司醋也能做出超赞紫菜包饭 很多人都觉得,做紫菜包饭那必须得用寿司醋呀,不然...

(-__-)b 在家就能做的美味紫菜包饭,3种做法快收藏!不是所有家庭都常备寿司醋的呀。咱可以自己动手做家庭版寿司醋呢。盐、糖、米醋按照1:5:10的比例搅匀就行啦。要是你不喜欢太酸的味道,在拌入大米饭的时候还可以适当调整比例哦。注:按照自己的口味微调很重要,不然太酸可就影响整体口感啦,难道不是吗?自己做的寿司醋,用着也...