牛奶冰淇淋做法简单不用蛋

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意式冰淇淋Gelato:低卡美味与市场热潮全解析跟普通冰淇淋比起来,gelato用牛奶为主料,脂肪含量只有4%-9%,每100克才135大卡。像蛋白质2.2克、钙36毫克这些营养素也有,25.7克的糖分还是天然果糖呢。特别是不加一滴水、不用淡奶油的做法,吃起来绵密不腻,夏天来一球完全没负担。 手残党也能做的低卡芒果gelato超简单!熟透...

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⊙▂⊙ 柠檬冰淇淋:一口入夏的酸甜小确幸冰淇淋。材料简单得让人安心:柠檬皮屑、100g柠檬汁(大概两个柠檬)、80g糖、4个无菌蛋(2个蛋黄加2个全蛋)、200g淡奶油。连水和牛奶都不用加,全靠淡奶油撑起那股子绵密口感。柠檬的清香和微酸在舌尖打转,甜度刚好不会齁嗓子,挖一勺就能把燥热赶跑。 做法也不难,先把柠檬皮屑...

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夏天必吃绿豆神仙吃法!软糯香甜超解暑,秒杀冰淇淋!炎炎夏日,绿豆才是真正的“解暑王者”!今天教你一种神仙吃法,软糯香甜、冰凉透心,比冰淇淋还过瘾!做法超简单,赶紧收藏试试吧～ 【绿豆椰奶冰糕】 ✅ 食材准备: 绿豆 100g 椰浆 200ml 牛奶 100ml 冰糖/白糖 30g 糯米粉 20g(可选,增加软糯感) ✅ 详细步骤: 1️⃣ 绿豆处理 绿豆提前浸...