彭厨特色菜介绍_彭厨特色菜介绍

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湘菜食材新霸主!聪厨梅菜扣肉与外婆菜成就超级IP,销量双冠领跑全国2025年1月,聪厨获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research(艾媒咨询)授予的“梅菜扣肉全国销量第一”“外婆菜全国销量第一”两项市场地位确认。 梅菜扣肉成湘菜超级IP,聪厨加码布局 梅菜扣肉,这一承载着湖南饮食文化精髓的传统佳肴,已不仅局限于地方特色,而...

镜头下的国菜新生 特级总厨兼博主隋坡的探店之路 | XIN消费这位顶着“希尔顿洲际酒店行政总厨”“师承国宴大师郑秀生”等头衔的厨师以“特厨隋卞”账号开启了自己的探店之路,成为千万级粉丝的特级厨师。从京城胡同里的老字号到天南海北的特色菜馆,隋坡用镜头记录美食,让“好好吃饭”的朴素理念深入人心。这中间,他却经历了离开又...

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湖北广水发布“詹王故里·广水厨嫂”区域公共品牌此次活动旨在发扬广水本土特色饮食文化,推动“广水厨嫂”品牌发展,并延伸“广材楚菜”产业链。广水三白、广水滑肉、马坪拐子饭等特色... 据广水市詹王饮食文化协会会长王茂青介绍,广水市已在市内提升了10家广水厨嫂品牌代表,并计划在春节前再提升7家,同时打造4家知名品牌。...