笋的家常做法春笋烧咸肉_笋的家常做法春笋烧咸肉

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冬季养生:润肺健脾的时令食材与家常做法春笋和咸肉一起炖,汤头奶白;杭州人喜欢油焖冬笋,酱油收浓了特别下饭;湖南江西拿它炒腊肉,香得很。不过脾胃虚寒或者有痛风的人要少吃。荸... 做法也不复杂,家常做法就能发挥它们的好处。 冬天吃东西还是要讲究温热,别贪凉。可以搭配羊肉、牛肉这些温补的,但别太辣。四川成都有养...

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≥△≤ 春笋炒腊肉材料:春笋、腊肉、青椒、蒜、盐、生抽、料酒。 做法:春笋去皮切片焯水;腊肉切片,青椒切块,蒜切末。锅中热油,放蒜末爆香,加腊肉炒出油,放春笋、青椒翻炒,加适量盐、生抽、料酒调味炒熟即可。 营养价值:春笋富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进消化;腊肉富含优质蛋白质和脂...

时令美味:咸肉春笋豌豆焖饭,简单几步开启春日味蕾之旅将它们与咸肉一同焖煮,别具一番风味。不少地方在立夏还有吃咸肉春笋豌豆糯米饭的习俗,即便立夏未到,我们也能提前尝鲜。 此次制作,选用一半大米搭配一半糯米,这样煮出的焖饭软糯口感恰到好处。这道咸肉春笋豌豆焖饭做法简单又好吃,无需额外添加过多调味品,便能清香油润,鲜美...

鲜嫩又营养,快让家人吃起来!一、春笋炒腊肉 做法: 1. 春笋去皮,切成薄片,放入开水中焯水 1 分钟,捞出沥干水分。 2. 腊肉切成薄片,青红椒切丝,姜蒜切末。 3. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香,加入腊肉煸炒出油。 4. 放入春笋片和青红椒丝,翻炒均匀。 5. 加入适量盐、生抽、料酒调味,翻炒至食材熟透即可。 二、清炒荠菜 做...

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?＾? 春天进补正当时!8道菜滋补养生,健康过春天!每一道都有详细的做法,让您轻松在家就能烹饪出健康美味的佳肴。 咸肉山笋汤 材料:咸肉 200克、山笋(即竹笋) 200克、干贝 适量(可选)、枸杞 适量、生姜 3片、料酒 适量、清水 适量、盐 适量、砂锅或汤锅 步骤: 1. 准备食材:将咸肉切成小块,山笋削去外皮,切成薄片或段。干贝如果,可...

别错过!八种野菜鲜嫩美味强体质,富含维矿营养高一、春笋炒腊肉 食材准备:春笋、腊肉、蒜末、干辣椒。 做法流程: 1.腊肉清洗干净,然后冷水下锅焯水五分钟,再捞出切成薄片备用,接着切好蒜末和干辣椒准备好。 2.春笋去壳清洗干净,然后切好下锅焯水,焯水五分钟左右后,再捞出沥干水分备用。 3.热锅烧油,油热以后,放入腊肉煸香,接着...

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四月时令菜推荐!7种菜市场常见菜,营养做法全知道春笋炒腊肉春笋是四月的"黄金菜",粗纤维含量比芹菜还高。买笋要挑根部带泥的,这种更新鲜。腊肉用温水泡20分钟去咸味,切片和笋片一起爆... 这些菜都不需要复杂做法,清炒、凉拌、煮汤就能激发出食材本味。现在菜场里这些时令菜价格最实惠,过半个月大量上市反而没这么鲜嫩了。...

多吃8种应季蔬菜,不反季还营养味美!一、春笋炒腊肉 材料:春笋、腊肉、青红椒、姜蒜、生抽、盐、料酒 做法: 1. 春笋去皮切薄片,放入开水中焯水 2 分钟,捞出沥干。 2. 腊肉切片,青红椒切丝,姜蒜切末。 3. 锅中放少许油,放入腊肉煸炒出油,加入姜蒜末炒香。 4. 倒入春笋翻炒均匀,加入青红椒丝,调入生抽、盐、料酒,翻炒至断...

春季尝鲜别错过!这道荤素搭配、好吃不贵的菜快上桌进入四月初,到了春季的中期,春暖花开,万物复苏,给人生机勃勃的感觉,正是尝鲜的时候,享受春季的美食和美景,绝对是不能辜负的事情。要说这春季的鲜味,韭菜和春笋绝对是佼佼者,再搭配上咸香可口的腊肉,那滋味,简直绝了!今天,我就来给大家分享这道“韭菜春笋炒腊肉”的做法,保证让...

╯＾╰ 建议中老年:少吃萝卜白菜,多吃“4鲜”,强免疫少感冒发酸的可别碰 家常做法: 油焖春笋(参考做法,改刀别太薄) 腊肉炒笋片(腊肉煸出油,笋片吸足肉香) 酸菜笋丝汤(加点白胡椒粉,暖胃又开胃) 二、香椿 胡同口李大妈家的香椿树刚冒芽,就被隔壁小年轻薅秃了半截。老太太叉着腰骂街:“你们当这是野菜呐?得留着谷雨前那茬最香!” 养生门道...