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蘑菇要怎么切片_蘑菇要怎么切片

时间:2025-11-04 15:25 阅读数:4747人阅读

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人到中年常吃七道菜,补钙强骨,腿脚有劲精神足培根蘑菇炒鸡蛋 【材料】:鸡蛋3个,蘑菇 100克,培根2片,盐少许,油适量,葱花 【做法】:准备好材料,蘑菇洗匀好切片,增根改刀成小片,鸡蛋打入碗中,加少许盐搅打均匀,热锅热油,倒入蛋液炒享后盛出。 2、锅中加少许油,放入培根煸炒至表面微黄有油脂渗出,放入蘑菇小火炒软,倒入鸡蛋,一起...

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葡萄酒烩鸡详细做法,浓郁醇厚还略有回甜!葡萄酒烩鸡(Coq au Vin)是一道经典的法式菜肴,以红酒炖煮鸡肉,搭配蘑菇、洋葱和培根,风味浓郁醇厚。以下是详细的做法: ‌所需食材‌: ‌主料‌: 整鸡(1只,约1.5公斤)或鸡腿/鸡翅(6-8个) ‌配菜‌: 培根(100克,切条) 小洋葱(10-12个,去皮) 蘑菇(200克,切片) 胡萝卜(1根,切块) ‌调料‌: ...

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≥▽≤ 白蘑菇还是这种做法最好吃,鲜香滑嫩,做法简单,一盘都不够吃素炒白蘑菇不仅口感鲜香滑嫩,而且做法非常简单,绝对是一道让人一吃就停不下来的美食! 首先,我们需要准备以下食材:白蘑菇、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、生抽、素蚝油、白糖、食用油。 以下是制作素炒白蘑菇的步骤: 1.白蘑菇洗净切片,青红椒切丝,葱姜蒜切末备用。 2.热锅凉油,油热后...

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春季养生吃什么?大厨推荐家常菜清单独家揭秘蘑菇炒肉 材料:蘑菇 200克、猪肉(肥瘦相间)150克、葱 1根、姜 1小块、蒜 2瓣、生抽 2汤匙、料酒 1汤匙、白糖 1茶匙、食盐 适量、胡椒粉 适量、植物油 适量 步骤: 1.准备工作:将蘑菇洗净切片,猪肉洗净切片,葱切成葱段,姜和蒜切成末备用。 2.处理肉片:将切好的猪肉片放入碗中,加入生...

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美食推荐:鲜辣珍菌牛柳粒等三道佳肴制作方法鲜辣珍菌牛柳粒 原料: 肉眼150克、黄金雀巢4个、红椒段5克、干葱片5克、蘑菇75克、秋葵50克。 调料: 美极鲜辣汁5克、美极鲜鸡粉5克、黄酒5克、老抽2克、生粉2克、海盐2克。 制作: 1.肉眼切粒用海盐腌制一下,秋葵切粒,蘑菇切片备用。 2.油锅七成热放入蘑菇片炸至金黄色捞出,锅...

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?^? 忙碌打工人看过来!7道家常快手菜,速上桌还营养均衡第三道家常菜美食食谱:蘑菇炒青菜 蘑菇切片焯水,青菜切段。热油爆香蒜末,先炒蘑菇,再放青菜,加盐翻炒到断生就好。 第四道家常菜美食食谱:清炒时蔬 选喜欢的时令蔬菜洗净切好,热锅倒油,放入蔬菜大火快炒,撒点盐调味,炒软马上盛出。 第五道家常菜美食食谱:青椒肉丝 猪肉切丝用生...

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美食推荐:腊肉香干煲等三道佳肴制作方法腊肉香干煲 口味:咸鲜味 工艺:炖 材料: 主料: 香干250克,腊肉(生)150克,冬笋100克,蘑菇(鲜蘑)100克。 调料: 盐5克,白砂糖10克,大葱5克,姜2克。 做法: 1、腊肉洗净切薄片; 2、香干切斜刀块; 3、姜、冬笋、蘑菇切片; 4、葱打结; 5、取一小号陶瓷煲,将香干、冬笋、蘑菇片依次放入煲内; 6...

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融合菜六例制作,借鉴国际美食(岩烤清龙白菌配奶油黑椒汁) 主料: 小青龙400克 白蘑菇100克 辅料 : 青黄节瓜片50克小料 蒜末10克 洋葱末15克 调味料 : 黑胡椒汁15克 黄汁粉15克 黄油5克 黑椒碎5克 水150克 淡奶油10克 烹饪步骤: 1. 小青龙宰杀去壳取肉待用,蘑菇去表皮待用; 2. 节瓜切片,用黄油、盐、胡椒煎熟后吸...

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