什么样的猪大肠最好吃_什么样的猪大肠最好吃

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生炒猪大肠终极秘诀!大厨3招处理技巧,脆嫩爽口无异味上周在老乡家吃饭,他炒的猪大肠脆嫩得能当零食吃,软硬刚好还不腥。偷偷请教后才知道,原来处理大肠的诀窍全在这几个步骤上,今天就把这个让大肠脆嫩入味、全家抢着吃的方子完整分享出来,保证你做的比饭店还好吃! 处理大肠的三大关键 翻洗技巧:大肠套在水龙头上冲洗加勺面粉揉...

不用碱盐!一招快速清洗猪大肠,让腥臭味全跑光说到猪大肠,有人完全接受不了,有人却非常爱吃。要我说其实接受不了猪大肠的人都是心理作用,怕不干净,只要敢尝试一口,就会发现猪大肠有多香多好吃,不管是生炒,还是卤煮后再炒,比肉都美味。 想猪大肠做菜好吃,首先要洗干净,毕竟它是猪的内脏器官,只用清水肯定不行。清洗猪大肠...

婆婆教的爆炒肥肠,外皮焦香内里软糯弹牙,好吃到爆!说出来不怕你们笑话,没嫁到湖南前我从来没吃过猪大肠,我爸以前也做过一次总感觉味道臭臭的,让我闻而止步。 直到我嫁到湖南,第一吃到我婆婆做的爆炒肥肠,我才知道什么是人间美味。 直到这时我才知道,原来不是猪大肠不好吃,而是自己不会做啊! 我是广西的,在我们那吃啥都不喜欢...

清洗猪大肠,不用盐不用碱,教你一个妙招,大肠无腥臭味特干净清洗猪大肠,不用盐不用碱,教你一个妙招,大肠无腥臭味特干净 说到猪大肠,有人总是很嫌弃,觉得它脏脏的臭臭的,不过只要吃过的人,肯定都会说猪大肠特别好吃特别香。猪大肠是猪的内脏器官,用于输送和消化食物,如果不洗干净的话确实挺让人接受不了的,所以烹饪之前,一定要掌握好正...

炒猪大肠嚼不烂?教你诀窍,做出来脆嫩爽口,不腥也不臭!你有没有做过猪大肠?我跟你说,我以前做猪大肠,那简直就是一场灾难,要么嚼不烂,跟橡皮筋似的,要么就是一股子腥味、臭味,直接倒掉的心都有。 不过,经过我一番钻研,现在我做出来的猪大肠,脆嫩爽口,一点怪味都没有,今天就把诀窍分享给你! 想要猪大肠做得好吃,处理干净是第一步,也是...

ˇωˇ 小时候怕猪大肠,愿赌服输咬一口,30秒爱上这美味卤好的猪大肠直接吃就很香,切成小段,入口软糯又有嚼劲。如果喜欢炒菜,也可以再回锅炒一炒,加点辣椒、蒜苗,味道更上一层楼。每次做这道菜,家里人都抢着吃,连盘子都舔得干干净净! 说起猪大肠,其实它不只是好吃,还有不少营养。据营养学数据,猪大肠富含蛋白质和胶原蛋白,吃了对皮...

从“怕吃”到“爱吃”,猪大肠的美味逆袭与清洗秘籍“我”最爱做卤猪大肠,做卤大肠前,得先炒个糖色。锅里放油,加入冰糖,小火炒化,炒出深棕色糖色后,倒入开水煮一两分钟,注意一定要用开水。 卤好的猪大肠直接吃就很香,切成小段,入口软糯又有嚼劲。喜欢炒菜,还能回锅炒,加点辣椒、蒜苗,味道更上一层楼。 猪大肠不只是好吃,还有不少...

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∩０∩ 洗猪肚别只加盐,这样做几分钟洗净,不腥不臊更入味猪肚和猪大肠一样十分好吃,就好像爱吃榴莲的朋友,明明闻着臭臭的,吃起来越吃越香,回味无穷,你爱吃猪肚吗?猪肚辣炒,凉拌都非常好吃,饭店一盘红油猪肚要58元,就一点点猪肚丝,所以我一般都自己买生猪肚回家自己做,省钱又干净,今天分享一下清洗猪肚的小窍门,因为经常吃,所以经验也...

第46章 医院门口被指责第二天,苏婉宁就把卤煮的东西全部给唐明洲打包寄了出去。 之前李春菊还担心猪大肠卤出来不好吃,但昨晚他们吃饭的时候尝了一下,那味道简... 都说什么样的人就会吸引什么样的人,像是王碧兰那样的吸引过来的人又能是什么好的? 所以说,苏婉宁打第一眼看到这个人的时候就很是不喜。...

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洗猪肚加盐就错了!这样做5分钟洗净,不腥不臊更入味今天就和大家分享几个清洗猪肚的小妙招,学会这样做,洗的又快又干净,跟我学起来吧。 都知道猪肚好吃难清洗,虽说没有猪大肠那么臭,其味道也是比较重,如果洗不干净,非常影响口感。多数人洗猪肚首先想到用盐洗,不否认盐能杀菌,但却不是洗猪肚最好的方法,所以用盐洗是错的,要想快...