腌制酸豆角的做法视频教程

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(＊?↓˙＊) 腌酸豆角别只加盐和水,教你做法,酸香爽脆还不发霉等到豆角变成黄色,就腌好了。 等到要吃的时候,用无水无油的筷子去夹,千万不要沾到生水和油。此外,腌制酸豆角,除了加盐和水外,还要加些淘米水和高度白酒,这样做不怕豆角在腌制过程中坏掉。 掌握好以上做法,就可以一次成功了。接下来分享一道超级下饭菜——酸豆角炒肉末,喜欢的...

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用罐头瓶2天快速腌酸豆角,操作简单又酸又脆,拌饭超香!喜欢吃酸豆角的朋友快跟我学学吧。 【腌酸豆角】 准备新鲜豇豆5斤、生姜1块、蒜瓣2头、小米椒2大把、食盐50克。 1、豇豆放入清水里浸泡20分钟,洗干净后捞出沥干水分。把豇豆放在案板上,用刀切成1厘米长的小段,放入大碗里,加入一勺食盐,用手抓拌均匀,腌制一个小时。 2、豇豆...

第85章 腌酸豆角影响酸豆角的质量跟口感。” 冬竹若有所思地点点头,听叶苏念的话把坛子放到阴凉处。 等腌完酸豆角,也差不多可以煮晚饭了。 虽说崔嬷嬷不... 能不能把这道菜的做法传回族里,给大夫人尝尝鲜。 今晚的饮食虽然很清淡,但叶苏念吃的还挺开心的。 因为白天的事,李景谦跟叶苏念两人,罕...

那一刻,我发誓再也不管婆家的事:心寒,只需要一瞬间喂喂喂,能听见吗。我跟你说,我今天…算了我从头说。就是上礼拜,他小妹打电话过来,哭,哭得我心里也酸。说她那个对象不行,让我帮着劝劝。我就劝了。我劝了一下午,嗓子都哑了。哎我跟你讲,我那个嗓子,到现在还…等会儿,我刚是不是把腌的酸豆角盖子没盖。…算了不管它。反正我劝...

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∩ω∩ 夏季没胃口?自制酸豆角帮你解决!等豆角变成黄色就腌好了。 等到要吃的时候,用无水无油的筷子去夹,千万不要沾到生水和油。此外,腌制酸豆角,除了加盐和水外,还要加些淘米水和高度白酒,这样做不怕豆角在腌制过程中坏掉。 掌握好以上做法,就能一次成功。接下来分享一道超级下饭菜——酸豆角炒肉末,喜欢的话照着...

多吃这几道菜,荤素搭配轻松增强体质【肉末酸豆角】 用料 酸豆角400g 肉沫100克 辣椒1把 姜葱末适量 宴友花生油 料酒1勺 酱油1勺 盐3克 腌制酸豆角: 豇豆500g 花椒10粒 盐15g 清水(没过豇豆) 做法 水加花椒粒和盐煮开晒凉。 豇豆洗净晒干,不能有水分哦!两头先不用去掉,腌制好后再切掉。 豇豆和水放入泡菜坛中,水要没...

⊙ω⊙ 在家炒苕皮酸豆角,少盐少糖调出酸咸平衡好滋味在贵州的寻常人家,苕皮与酸豆角的相遇,是一道再自然不过的家常风味。这两种质朴的食材,各自带着独特的口感和风味,组合在一起便产生了奇妙的化学反应,既开胃下饭,又饱含着浓浓的乡土气息。 制作这道菜,首先需要准备好主要的材料:优质的干苕皮和自家腌制的酸豆角。干苕皮是红...

?ω? 那些设置三天可见的朋友圈,藏着多少异乡人的孤独林晓把朋友圈设置成三天可见的那个晚上,出租屋的灯泡突然闪了三下。她踩着塑料凳换灯泡时,手机在围裙兜里震动——是妈妈发来的视频通话请求。屏幕里的母亲正举着手机在老家厨房转圈,“你看你爸新腌的酸豆角,要不要给你寄点?”林晓盯着镜头里熟悉的瓷砖墙,突然发现自己已经...

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每次挂掉妈妈电话就后悔:30岁的我,还在和15岁的叛逆较劲上周视频通话时,她举着手机在厨房转了一圈,镜头晃得我眼晕。“你看我新腌的酸豆角,跟你小时候爱吃的一个味儿。”她献宝似的把玻璃罐凑到镜头前,我却盯着她鬓角新冒出来的白头发走神,没听见她说要给我寄两罐。“知道了知道了,忙着呢。”我打断她的话,匆匆挂了电话。后来看见...

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气温下降!常吃这几道菜,健康过冬无忧【酸豆角炒鸡胗】 用料 鸡胗300克 酸豆角250克 大蒜30克 大葱15克 姜10克 干红辣椒3个 料酒10克 老抽5克 宴友食用油30克 蚝油15克 凉水30克 做法 备料:鸡胗洗净,撕掉外面的脂肪和黏膜 酸豆角切小段;鸡胗切薄片,放料酒,老抽腌制10分钟;大蒜切粒,大葱切丝,姜切粒,干红辣椒切段 热锅...