啤酒鸭的做法大厨_啤酒鸭的做法大厨教程视频

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大厨揭秘啤酒魔芋鸭家常做法,香辣入味无腥味超过瘾一、爆香魔芋啤酒鸭做法 味道真的不摆了哈!赶快做起来吼 食材:魔芋、鸭肉、青红椒、啤酒 做法:1、准备配菜青红椒切块,魔芋切条焯一下水备用,鸭肉加葱姜焯水备用, 2、锅热倒油,油热后关小火加入鸭肉、姜片 扁 香, 3、随后加入两勺豆瓣酱炒出红油,加蒜瓣、干辣椒段、桂皮、香叶、...

⊙▂⊙ 炖鸭肉别急下锅,这步很多人漏了,难怪饭店啤酒鸭更香嫩正确的做法是,冷水下锅,加入几片生姜、几根葱段,再放一点料酒,让水慢慢煮开。这样能让鸭肉中的血水充分渗出,同时生姜和葱还能帮助去腥。... 绝对是最温暖人心的美食享受。 所以,如果你还在为做啤酒鸭而苦恼,不妨试试这个饭店大厨的秘诀,保证让你的鸭肉鲜嫩无比,香气四溢,家人吃...

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●０● 今天才知道,炖鸭肉前多做这1步,出锅软烂脱骨全家抢着吃啤酒鸭作为一道经典的家常菜肴,然而,众多人烹制出的鸭肉往往又干又腥,关键便在于遗漏了一个关键步骤。今日为您传授一个饭店大厨皆采用的秘诀,仅需在炖煮之前额外多做这一步,定然能确保鸭肉酥软入味、毫无腥味且不油腻,哪怕是最为挑食的孩子,都能够接连吃上两碗饭!此道啤酒...