猪肉怎么做好吃不需要料酒

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少吃猪肉多吃它!营养滋补超牛羊肉,炖一锅特解馋料酒、一小把花椒、一小把麻椒、香叶3-4片、桂皮、干红辣椒、盐、冰糖十来颗、红糖一小勺、生抽、老抽、啤酒、一大勺黄豆酱、食用油 食材准备好,咱开卤!香飘十里的秘诀全在步骤里: 1、鸭翅鸭胗先泡个冷水澡(半小时以上最好),把血水尽量泡出来,捞出来再里里外外搓洗干净。鸭...

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冬天一锅蒸菜,十几分钟出锅,原汁原味又滋补,常做着吃!冬天干燥,适合吃点滋润的蒸菜,营养又健康。你发现没?蒸出来的菜特别鲜,还保留了食材的原味。 最近家里人总说想吃点热乎的,咱就试试这几种蒸菜,简单又好吃,天天吃都不腻。 ✅香菇虾仁蒸肉饼:鲜香菇+虾仁+猪肉饼,加点料酒和生抽,蒸出来香味扑鼻,孩子抢着吃。 ✅山药枸杞蒸肉片:...

几分钟煮好的榨菜肉丝面超好吃,汤都被我喝光了!榨菜肉丝面 几分钟就能煮好的面没想到这么好吃,汤都喝光了! 食材:面条、猪肉、榨菜、青菜、葱 1️⃣猪肉切丝,用少许生抽、料酒搅拌至酱料吸收,加一点淀粉继续拌匀,腌制备用 2️⃣锅里少许食用油,把腌制好的猪肉和葱白一起翻炒大概十秒左右 3️⃣加入榨菜丝一起炒香 4️⃣加入...

秒杀饭店!软嫩鲜香的煎酿口袋豆腐,一口气吃好几个口感更加好吃. 一、煎酿口袋豆腐 主料:400g豆腐 120g猪肉 配料:20g小葱 6g姜 6g料酒 25g生抽 20g蚝油 3g白砂糖 15g淀粉 5g盐 制作工艺: 1、猪肉切块,放入生姜。 2、放入破壁机用脉冲功能破碎。 3、把打好的肉馅放入料酒,和一半的生抽、2g的盐一起腌。 4、豆腐切成稍厚的片。 5...

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