啤酒鸭家常做法炖土豆_啤酒鸭家常做法炖土豆

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美食推荐:农家土豆啤酒鸭等三道佳肴制作方法农家土豆啤酒鸭 主料: 光鸭半片、大土豆1个。 配料: 干灯笼椒4-5个、香叶2片、草果1个、花椒1小把、葱姜适量。 调料: 酱油、啤酒、糖各适量。 制作: 1、光鸭剁成小块,洗净焯水后取出,用流水冲尽血沫; 2、取平底锅,不要放油,鸭皮朝下,将鸭块排放进锅里,中火煸至鸭皮呈金黄色; 3、将...

家常晚餐三菜一汤60分钟搞定,下饭滋润家人夸不停做法简单不复杂,下饭又滋润,全家都爱吃～ 一、啤酒鸭烧土豆(软烂入味,配饭绝了) 1. 鸭肉焯水,热锅热油放姜片爆香,倒入鸭肉大火炒干水汽 2. 加八角、花椒、干辣椒、老抽、生抽,翻炒至上色 3. 加1碗开水+半罐啤酒,煮开后转砂锅,小火炖40-50分钟 4. 放入土豆块,加盐调味,再炖15分钟至...

鸭子不炖汤啦!教你神仙吃法,香辣入味超下饭,3碗米饭不够!秋冬季的鸭子最是肥美,可总炖汤难免腻味。今天教您一道颠覆传统的香辣啤酒鸭做法,用郫县豆瓣酱和香料激发出鸭肉深层的醇香,搭配土豆吸... 特意送来一碗分享,微弹的魔芋配上浓稠酱汁,确实别具风味。冬日里围着热气腾腾的砂锅,看红亮汤汁咕嘟冒泡的幸福,大概就是家常菜的魅力所...

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