生菜含维生素b吗_生菜含维生素b吗

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蔬菜谱(十二):生菜生菜,属菊科莴苣属一年生或二年生草本植物,是全球广泛栽培的重要叶用蔬菜。其以鲜嫩的叶片、丰富的营养及多样的食用方式深受消费者青睐,在蔬菜产业中占据重要地位。生菜富含维生素C、维生素B族、膳食纤维及多种矿物质,且热量低、口感脆嫩,既可生食凉拌,也可快炒、涮煮,是...

常吃蔬菜生吃也行,教你5种吃法,营养健康又美味生菜:我相信大家都很熟悉。这是我们常见的蔬菜之一。生菜脆、嫩、香。它可以生吃或煮熟。这是我们最喜欢吃的蔬菜之一。 莴苣营养丰富,含有大量的β-胡萝卜素、抗氧化剂、维生素b1、b6、维生素e、维生素c,以及大量的膳食纤维素和镁、磷、钙等微量元素和少量的铁、铜、锌。...

蒜蓉油麦菜这样炒,口感脆嫩清香解腻,超爽口!油麦菜又叫香水生菜,富含大量维生素A、维生素B1、维生素B2。同时还含有钙、铁、硒等多种人体不可或缺的微量元素。 油麦菜口感爽脆,味道清香,营养丰富,其价值不比莴笋、生菜差。一般大家最喜欢清炒或者凉拌还有白灼。 油麦菜这些做法虽然简单,但是在对其进行制作的时候,很...