怎样快速解冻鸡排_怎样快速解冻鸡排

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ˇ▽ˇ 6天不重样儿童早餐,好吃好做还养脾胃!适配人群:3-10岁娃妈/厨房新手/想给孩子补营养的家长 Day1:香煎鸡排+时蔬瘦肉粥 ✅需求场景:孩子上学赶时间,想要15分钟搞定的快手早餐 ✅具体方案: • 食材配比(1人份):小黄象无抗鸡排1片,瘦肉50g,大米30g,小米10g,火腿丁20g,青菜1小把 • 操作步骤: 1. 鸡排提前解冻,锅开小火不放...

入冬了,赶紧补充一下蛋白质!牛仔骨扒吃起来我们家里的亲戚朋友聚会,有时间的话就说去吃西餐。有的喜欢吃牛扒,有的喜欢吃鸡扒,有的喜欢吃羊扒,各自喜好任君选择了。 在外面 吃过了,我还是喜欢自己亲力亲为动动手了吧。今天准备好了牛仔骨扒。 牛仔骨扒从冰箱里面提前拿出来解冻了,洗干净沥干净了血水备用,稍稍用点盐巴...

爆浆芝士鸡排的加工技术优先采用自然解冻(环境温度≤12℃),次之采用淋水解冻(水温≤12℃)。 2、修整 去掉鸡胸肉的多余油脂跟筋膜,从原料糙面进行修整,去掉多余的... 腌制 将滚揉好的鸡排放到料桶里,覆盖上保鲜膜,在0-4℃的温度条件下腌制12-16个小时。 5、上浆上粉 (1)将腌制好的鸡大胸平展开,加入奶酪,...