猪肉怎么煮才会又白又嫩

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原汁原味酸菜粉丝汤做法简单,酸辣开胃吃完浑身过瘾一:经典酸辣,汤汁鲜美的酸菜肉丝粉丝 所需食材:粉丝一把、酸菜适量、瘦猪肉一块(切丝)、葱、蒜、小米椒、泡椒、胡椒粉、盐、鸡精、豆芽少许(可选)。 1、将粉丝提前用温水泡软,这样煮的时候更容易熟透,口感也更加滑嫩。瘦猪肉切成细丝,用一勺淀粉、一点盐和适量胡椒粉腌制十分...

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(ˉ▽ˉ；) 包韭菜饺子牢记“2放3不放”,韭菜翠绿不出水,香迷糊了!说到饺子,可是咱北方人的最爱,尤其是韭菜馅饺子,那叫一个香!现在天凉了,韭菜也正鲜嫩,下班后去菜园里割上一把翠绿的嫩韭菜,加点猪肉,包上一顿热乎乎的韭菜猪肉馅饺子,想想都美得慌! 韭菜馅饺子好吃,但很多人做出来后要么韭菜发黄、发蔫不好吃,要么一煮就出水,饺子皮都被泡烂了...

零失败咖喱猪肉丸汤,肉嫩汤浓超入味,新手秒上手疑问 2:咖喱块炒的时候容易糊怎么办? 一定要用小火!油别放太多,炒的时候不停用铲子搅拌,咖喱块融化后马上加水,别在锅里停留太久,这样就不会糊底了。 疑问 3:猪肉丸怎么保证煮不熟? 看两个信号就够了!一是丸子浮在水面上,二是用筷子戳一下,里面没有血水,肉质是白色的,就说明完全...

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