猪肉怎么腌制嫩涮火锅_猪肉怎么腌制嫩涮火锅

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∩△∩ 炸酥肉调面糊别加水,一招让酥肉出锅又香又酥不回软还有麻辣烫店火锅店都有它,不过就是挺贵的,量也少的可怜。记得有一次去吃鱼,给孩子点了一份十元的炸酥肉,结果端上来就四小根,看得我都惊呆了。 想要吃得过瘾,还得自己做,买一斤猪肉,能做一大盘,钱花得不多还吃得好。到底怎么做呢?简单来说,把猪肉腌入味后再裹上面糊一炸就成...

?▽? 炸酥肉调面糊别加水!一招让酥肉出锅香酥不回软还有麻辣烫店火锅店都有它,不过就是挺贵的,量也少的可怜。记得有一次去吃鱼,给孩子点了一份十元的炸酥肉,结果端上来就四小根,看得我都惊呆了。 想要吃得过瘾,还得自己做,买一斤猪肉,能做一大盘,钱花得不多还吃得好。到底怎么做呢?简单来说,把猪肉腌入味后再裹上面糊一炸就成...

宅家自制香辣冒菜,入味十足超满足!食材准备 肉片(牛肉或猪肉都可)、任意喜欢的蔬菜(比如土豆、金针菇、豆皮、娃娃菜等)、葱姜蒜、豆瓣酱、火锅底料、干辣椒、蒜、鸡蛋。 肉片处理是关键!加一个蛋清、一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、一勺料酒和少许盐,抓匀后腌制15分钟。 葱姜蒜爆香后,加入一勺豆瓣酱和一块火...