如何做红烧猪蹄步骤_如何做红烧猪蹄步骤

*** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

╯＾╰〉 肥而不腻Q弹软糯!红烧猪蹄简单做法,不好吃算我输话说这红烧猪蹄,选材可是关键;一只肥瘦适中的猪蹄,便是此菜的灵魂所在 将其提前剁成小块,冷水下锅,大火煮开撇去血沫,捞出洗净控干备用;这一步骤虽简单,却是去除腥味、保证口感的关键,切不可马虎。 热锅凉油,下冰糖,小火炒至枣红色,此时糖色已成,下猪蹄翻炒均匀上色;这糖色不仅...

ˇ０ˇ

制作耗时的红烧猪蹄,步骤竟然一点也不复杂!2. 猪蹄腥味重怎么办? 焯水时加入姜片和料酒可以有效去腥,炖煮时也可以加入少量白醋或柠檬汁。 3. 汤汁太多怎么办? 可以开大火收汁,或者将猪蹄捞出后单独收汁,再将汤汁淋在猪蹄上。 红烧猪蹄虽然制作时间较长,但步骤并不复杂,只要掌握好关键技巧,就能在家轻松做出媲美餐厅的美...

八道下饭家常菜推荐,阳气足老少爱吃,速收藏!# 家常美食做法大集合 ## 红烧猪蹄 准备食材:猪蹄、葱结、姜片。 做法步骤: 1. 把猪蹄洗净血水,冷水下锅进行焯水。同时放入料酒、姜片和葱结去除腥味。煮开后撇去浮沫,捞出猪蹄,洗净浮沫并沥干水分备用。 2. 起锅烧油,待油热后放入冰糖,小火慢炒出枣红色的糖色,接着放入生抽、老...

厨房小白别愁!3步做出美味红烧猪蹄你是否曾对着厨房里那只肥美的猪蹄犯愁,满心想着做出一道美味的红烧猪蹄,却又因自己厨艺不精而望而却步?别愁啦!今天就来给大家揭秘,即便你是厨房小白,也能通过简单3步做出让人垂涎欲滴的美味红烧猪蹄哦! 步骤繁琐并非美味关键 很多人觉得要做出美味的红烧猪蹄,那得经过一堆...

大厨教你家常红烧猪蹄做法,软糯脱骨比饭店还香!一、红烧猪蹄。 食材:猪前腿,葱姜,八角,香叶,桂皮,鹌鹑蛋 步骤:1,猪蹄泡水30分钟,再冷水下锅,放葱姜料酒焯水,大火煮开后撇去 浮末 ,捞出冲洗干净,沥干水分 2,锅里少许油,倒入冰糖,小火不断搅拌至焦糖色,放入猪蹄翻炒均匀上色 3把猪蹄放入高压锅,放八角,香叶,桂皮,姜片,草果。一勺黄豆...

滋补暖身!六道肉菜安排上,营养补充嗖嗖快一、红烧猪蹄 准备食材: 猪蹄、花生、熟鸡蛋、桂皮、八角、香味、干辣椒、葱姜蒜。 做法步骤: 1、猪蹄剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分备用。 2、准备好熟鸡蛋、花生和其它全部配菜,再热锅烧油,油热以后,放入一把冰糖炒糖色...

⊙﹏⊙ 冬季常吃这8道菜,提高免疫力,暖身暖胃还不长胖红烧猪蹄 准备食材:猪蹄,姜片,葱段,冰糖,八角,桂皮,香叶,干辣椒。 做法步骤: 1、猪蹄清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再刚猪蹄捞起来沥干水分。 2、起锅烧油,油热后放入冰糖翻炒一会儿,炒出枣红色糖色,再放入猪蹄翻炒均匀上色。 3、然后放入八角、桂皮、...

⊙﹏⊙ 元宵节将至,推荐八道家常好菜收藏好,下饭美味阳气足,老少爱吃元宵节是中国传统节日之一,一家团圆的时刻,自然少不了美味佳肴。今天为大家推荐八道家常好菜,做法简单,营养丰富,赶紧收藏好,为家人露一手吧! 红烧猪蹄 准备食材:猪蹄,葱结,姜片。 做法步骤: 1、猪蹄清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入料酒、姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪蹄...

＞＾＜

≡(▔﹏▔)≡ 家宴必备!八道好看好吃又健康的家常菜一、红烧猪蹄 准备食材:猪蹄,姜片,干辣椒,小米辣,蒜末,八角,香叶,冰糖。 做法步骤: 1、猪蹄清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪蹄捞起来,清洗干净浮沫,沥干水分备用。 2、起锅烧油,油热后放入冰糖,开小火慢慢炒出枣红色糖色,再放入猪蹄翻炒均匀上...

ˇ＾ˇ

ˋ＾ˊ〉-# 8道“吉祥菜”上桌,营养均衡又寓意美好!鸿运当头——红烧猪蹄 材料:猪蹄2个、冰糖、八角、桂皮、香叶、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐 步骤: 猪蹄处理干净,切成适当大小,冷水下锅,加入姜片、料酒,焯水去腥,捞出沥干水分。 锅中放少许油,加入冰糖,小火炒出糖色,至冰糖变成焦糖色且冒小泡泡。 放入猪蹄翻炒均匀,让每块猪...