自己做面包_自己做面包

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在家做无油芋泥面包,干净健康,口感软甜超好吃!我家的面包机可是要累坏了!一天做了两个芋泥面包,无油配方干净健康,口感柔软香甜,颜色还特别好看,孩子们都说比买的好吃多了。 做面包特... 在面包机内桶里放上冰镇的160g牛奶、1个鸡蛋、2g盐、20g白糖,再放进260g面包粉,启动面包机的揉面功能,我的揉面程序一次是18分钟,先揉...

外面面包又贵又不放心,面包机做香葱肉松面包教程来了!我用的肉松是前段时间自己做的,做法也分享过,在我的主页里可以查看一下。没时间做的话,就从网上买点现成的。 步骤九:整形。把铺好馅的面... 等到满屋飘出面包香时,心里满满的成就感。 我喜欢做面包,在这些年试验各种配方的过程中,我也失败过很多次。我至今都还记得我第一次使用...

步步教你做巧克力花生酱杏仁奶油面包,面团松软馅料香甜烘烤20分钟 14.非常好吃的面包,里面的夹心,最美味的是外面的巧克力花生酱酥,孩子们会很喜欢。推荐给大家 二、小贴士 1.面团要揉到可以拉成薄膜的状态 2.一定要加入扁桃仁粉,这样黄油糊和巧克力酱酥味道才丰富 3.面包可以用自己喜欢的模具发酵,也可以是圆形 4.冬天发酵面团,第一...

上班日忙碌时,你是否渴望自己动手做美味面包?在忙碌的上班日,你是否也曾渴望过自己动手制作美味的面包?现在,这个愿望可以轻松实现了!通过液种法和低温冷藏发酵,即使在繁忙的工作日,你也可以在晚上轻松制作出香喷喷的面包。 首先,在第一个晚上,你需要将全麦粉泡软。全麦粉含有更多的纤维和营养,可以让面包更加健康。将全...

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1碗面粉2个鸡蛋,在家做面包,不烤不用电饭煲,拉丝松软面包香甜又松软,不止是孩子喜欢,连大朋友们都爱不释手。小朋友们只负责吃就好,大朋友们还要会做,今天就分享一道面包的做法,不用烤箱不用电饭煲,出锅的成品照样拉丝又松软。 我们都知道做面包需要烤箱,烤箱对于不会烘焙不经常烘焙的人来说是多余了,一个月能用上一次都好,买来...

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?﹏? 爱了!无油无奶低糖低卡贝果面包,筋道好吃越嚼越香要想做面包,前提工作一定要准备好。这次我做的是贝果面包,还加了黑啤酒。您会问,加了啤酒小朋友能吃这款面包吗?没有问题,经常先煮后发酵,然后再烘焙,面包因为黑啤的加入而变的质地柔软,还有淡淡的啤酒香气,味道还略略带一点苦涩的味道,非常的质朴迷人 一、贝果面包 主料:高筋...

酵母发面不用等!掌握4关键,新手零失败做软乎馒头面包做面包时再也不用反复看时钟,轻松做出蓬松好吃的面食。 一、掌握 4 个核心因素,轻松控制发面速度 发面不是 “听天由命” 的过程,搞懂以下 4 个关键变量,就能根据自己的需求调整发酵速度,让面团 “听话” 地按照预期膨胀。 1. 发酵温度:酵母 “工作” 的核心动力 温度是影响酵母活...

面包比馒头好吃,中国人为何不做面包偏做馒头?面包带着奶香和黄油味,闻着都馋人;可咱家饭桌上,一盘炒菜配上刚出锅的馒头,照样吃得满头冒汗、浑身舒坦。面包比馒头好吃,为什么中国人不做面包反而要做馒头? 别看现在面包遍地都是,其实它压根不是中国土生土长的吃法。小麦虽然早在四千多年前就传入了黄河流域,但它最初可不...

ˇ▽ˇ 吃腻面包片抹果酱?这样做蒜香酥脆,百吃不厌!每天早餐面包片抹各种水果酱,各种沙拉酱是不是已经吃腻了,今天换个新吃法,蒜香面包。其实很多让人难以忘怀的美味都是最最简单的东西,就如这蒜香面包。 不需要繁复的步骤和复杂的调味,最纯粹的蒜头香和小麦香,就足够让人念念难舍了。自己做的蒜蓉奶油,绝对比外面买的浓郁、...

朋友送芋泥许愿吃面包,我一次就做成功啦!朋友送了一大包芋泥给我,还跟我许愿说想吃芋泥面包,我用中式面包的基础面团来做芋泥面包,一次就成功,家人朋友都爱得要死,还问我什么时候会再做?家里人下班看到成品的时候还以为我是在面包店买的,真的是小小的成就感,自己做的面包就是可以吃得特别安心。 芋泥面包也是很经典...