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面粉是小麦还是糯米做的

时间:2026-02-06 13:58 阅读数:3179人阅读

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糯米粉和面粉的区别,你知道多少?就跟着我一起深入了解下糯米粉和面粉到底有啥不同。 原材料:出身决定 “性格” 面粉的 “老家” 是小麦。小麦这种作物,在全球各地都有种植,不同的土壤、气候条件,孕育出形形色色的小麦品种,也造就了面粉丰富的种类。按蛋白质含量来分,有高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉,还有无...

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受潮饼干的急救方法以小麦粉(可添加糯米粉、淀粉等)为主要原料,加入(或不加)糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品。饼干里的油脂特别容易吸收水分。 饼干因为空气中含有很多水汽以及氧气会让饼干吸水受潮。 方法一微波法: 如果家里面有微波炉的话,可...

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吃栗季!教你做栗香黑米莜麦糕,好吃到超乎想象!又到了吃糖炒栗子的时候,甜甜的板栗总是让人欲罢不能,但是当板栗以这种形态出现在你面前,你还认识吗?莜麦的营养价值很高,蛋白质含量平均达15 6%,高出大米100%、玉米75%、小麦面粉66%、小米60%,8种氨基酸组成较平衡,赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉,混合黑米、糯米蒸成...

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山东青岛:走进面食世界她将小麦面食文化与端午传统美食粽子相嫁接,做出面皮由小麦面粉和果蔬汁揉成、内馅为大枣糯米的面粽。 “这是用火龙果汁调出来的红色面粽,上面点缀着小狗,俏皮可爱。”从青岛市区来参加面食文化研学的栾佳怡分享着她做面粽的感受,“在体验馆里既能学到传统...

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