一斤面粉配多少啤酒醋白糖来发酵

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爱了!无油无奶低糖低卡贝果面包,筋道好吃越嚼越香加了啤酒小朋友能吃这款面包吗?没有问题,经常先煮后发酵,然后再烘焙,面包因为黑啤的加入而变的质地柔软,还有淡淡的啤酒香气,味道还略略带一点苦涩的味道,非常的质朴迷人 一、贝果面包 主料:高筋面粉250克、黑啤140克、干酵母3克、盐2克、黄油6克 配料:煮贝果糖水:白糖50g、...

˙＾˙ 黑啤贝果面包的制作方法加了啤酒的这款面包,小朋友能吃吗?没问题的,经过先煮后发酵,再进行烘焙,面包因黑啤的融入而质地变得柔软,还散发着淡淡的啤酒香气,味道略带一丝苦涩,质朴而迷人。 一、贝果面包 主料:高筋面粉250克、黑啤140克、干酵母3克、盐2克、黄油6克 配料:煮贝果糖水:白糖50g、水1000g...

奶香爆棚!3分钟学会蓬松面饼新做法,连吃3个停不下来食材准备:超市随手买的材料就能做 • 中筋面粉300克(普通饺子粉就行)• 温牛奶200毫升(冷藏的提前放会儿)• 鸡蛋1个(土鸡蛋更香)• 酵母3克(约半啤酒瓶盖)• 白糖10克(促进发酵,可不加)• 融化的黄油15克(植物油替代也行) 黄金三步法:零失败操作指南 第一步:激活酵母温牛奶里加糖...