蒸米饭需要多少米和多少水

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●▽● 蒸米饭只加水难怪不香还发粘,多放2样香软颗粒分明就是在蒸米饭的时候加点食用油。我是从网上看到的,说加了油的米饭不仅色泽光亮,还能更好地保存水分,让米饭吃起来更加油润可口。 我又照着做了,这次是 500 克米加了5到 10 毫升的食用油,大概就是一小勺的量。我先把油倒在锅里,再加入淘好的米和水,正常蒸。 这次蒸出来的米饭,那...

?△? 蒸米饭这2种调料不能少!很多人不知,难怪饭不香不筋道要想蒸好米饭,可不是只加水就行的,需要加入一些调料,能更好的保证口味纯正。 下面我就详细地跟你说一下,蒸米饭需要加的2种调料,缺一不可... 二 加水量 标注的米和水的比例=1:1.2。 还有一个测量方法,就是加入水以后,水超过大米表面一个指关节即可。 如果你能做到我说的这几个技巧...

原来蒸米饭不能只加水,阿姨传授关键秘诀,香软不夹生大家好呀!今天要跟大家分享一个让我醍醐灌顶的厨房小秘密——蒸米饭的正确打开方式。说实话,以前我一直觉得蒸米饭就是把米和水倒进电... 她告诉我 蒸米饭的关键根本不是电饭煲贵不贵,而是那几个被大多数人忽略的小细节。我记了满满两页笔记,今天毫无保留分享给大家。 1. 选米...

蒸米饭的正确打开方式,你知道吗?大家好呀!今天要跟大家分享一个超有用的厨房小秘密——蒸米饭的正确方法。以前我一直觉得蒸米饭很简单,把米和水倒进电饭煲,按下开关就... 阿姨还传授了几个让米饭更美味的小技巧:加点料:蒸的时候放两片生姜或者几滴柠檬汁,去异味增清香;换种水:用矿泉水或者凉开水,比自来水蒸...

＋０＋ 蒸米饭只懂加水?难怪蒸出来不香还发粘,多放2样,香软颗粒分明就是在蒸米饭的时候加点食用油。我是从网上看到的,说加了油的米饭不仅色泽光亮,还能更好地保存水分,让米饭吃起来更加油润可口。 我又照着做了,这次是 500 克米加了5到 10 毫升的食用油,大概就是一小勺的量。我先把油倒在锅里,再加入淘好的米和水,正常蒸。 这次蒸出来的米饭,那...

必看!学会这几个蒸米饭技巧,让米饭香到家人追着问!你有没有过这种困扰,自己蒸的米饭总是不如饭店里的香,每次吃都觉得缺点啥?别愁啦,今天我就给你分享几个蒸米饭的技巧,学会了这波操作直接封神,让你家米饭香到家人追着问! 第一个技巧是淘米。很多人淘米就是随便冲几下,这可不行。你得用清水把大米多淘洗几遍,直到水变得清澈,...

省事!饭菜一锅蒸,好吃营养又方便,网友:一人食好幸福!晒晒我的一人食晚餐,蒸1个泡1个,简简单单,味道好,营养还挺好! 一个人吃,很多人因为没办法电饭煲煮,就不吃饭,或者煮一锅饭,分装冷冻。 但是,我不喜欢冷冻的米饭,总感觉不新鲜。 教你一个很简单的办法,米饭加点水,用蒸锅一蒸,简单又省事儿!想吃多少就蒸多少,顿顿都是新鲜的,就不用...

第124章 我不是你娘,凭什么要养你?试蒸的米饭,第一回夹了些生,她加一些水,想了想又在米筛子上盖了一层布,控制着小火细焖,等再揭开时,一看样子,她就知道成了。 把锅腾出来,她就开始焯猪血,瓜盆里的猪血已经凝结成块了,她手生,大概是盐的比和水的比例不对还是怎么的,疑得有不是很实,看上去有些稀嫩。 灶上准备好,...

零失败!在家三步轻松做煲仔饭,香到邻居来敲门最好用丝苗米或泰国香米,这种米吸水少,颗粒分明。普通大米也行,但水量要微调。 水:240毫升(米和水的比例1:1.2)。如果用电饭锅量杯,就是1... 放入焯过水的青菜,再淋上酱汁,最后关火再焖2分钟。 吃前撒葱花,从底往上翻拌,让每粒米裹满酱汁! 四、翻车预警!这几个坑千万别踩 米饭夹生...

(^人^) 做金钱蛋别直接煎!过冰水裹粉,外皮不裂巨香小时候每到暑假,我总爱往外婆家跑。傍晚时分,农村的天还透着点橘红,外婆就会从鸡窝里摸出几个还带着温度的土鸡蛋,在柴火灶上烧一锅冷水。“今天给你做金钱蛋,配着新蒸的米饭吃!” 她一边说着,一边把鸡蛋下锅,水开后咕嘟咕嘟煮上几分钟,再捞出来泡进井水里。 我总蹲在灶台边看...