怎样才能做好红烧平鱼_怎样才能做好红烧平鱼

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这红烧鲳鱼的秘诀,竟藏在煎鱼后的这一步里?还记得我第一次独立下厨做的“大菜”,就是红烧鲳鱼。那时还是厨房新手,手忙脚乱,生怕把昂贵的鱼给糟蹋了。结果你猜怎么着?按照妈妈电话遥控的“傻瓜步骤”做出来,竟然获得了全家人的一致好评!爸爸甚至开玩笑说:“这水平,可以开个家庭小饭馆了!”从那以后,我的信心大增,红烧...

≥▽≤ 家常红烧金鲳鱼做法,不破皮不粘锅,鲜嫩入味因为清蒸更能体现金鲳鱼肉之鲜美, 我也超喜欢金鲳鱼的这种做法,也是我家孩子喜欢的吃法,虽然这种做法很受欢迎,但是总是这样吃,也会吃腻,所以今天就给大家分享一个我们四川人喜欢的味道做法。 这种做法就是按照四川平常红烧的制作方法来做的,做好的金鲳鱼肉质紧实,但是还没有...

鱼买回来不知咋做?这五道鱼的做法赶紧收藏!1、凉拌鲫鱼 凉拌鲫鱼,恨不得把佐料都吃光!鲫鱼嫩到轻轻一抿就脱骨,裹着酸辣带劲的料汁,每一口都鲜到跺脚~ 做法巨简单,新手也能轻松搞定,喜欢的宝子们快给家人安排上,保证光盘 2、红烧鲳鱼 刚出锅的鱼也太绝了吧! 筷子轻轻一夹就能分开,鱼肉嫩到能飙汁,带着点酱香和青蒜的鲜,连...

儿科专家私藏:6种刺少营养高的鱼,孩子多吃蹿个又变聪明!桂花鱼(改善食欲 脾胃虚弱 补血益气 无小刺适合宝宝吃) 推荐食谱——清蒸桂鱼 食材:桂花鱼 姜片 葱段 蒸鱼豉油 葱丝 辣椒丝 做法: 白鲳鱼(肉质细嫩 腥味小 促进锌钙吸收) 推荐食谱——红烧鲳鱼 食材:白鲳鱼 生姜 大蒜 葱 干辣椒 做法: 金鲳鱼(含大量蛋白质 滋补健体 提高免疫里力 鲜嫩无...

入秋后,不管有钱没钱,这4种肉厚刺少的鱼多吃,老少爱吃入秋后天气转凉,就想给家人做点鲜美的硬菜,吃鱼就再合适不过——不油腻还能补营养,尤其是选对刺少的鱼,老人挑着省心、孩子吃着放心。今天分享4种应季鱼,搭配家常做法,简单好上手,端上桌全家都爱吃。 1. 红烧葱香鲳鱼:刺少肉嫩,酱香入味 鲳鱼浑身几乎没小刺,鱼肉紧实细腻,红烧后...

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老公升职朋友来家祝贺,我做8道菜热情招待真是人逢喜事精神爽,最近老公升职,很多人来家祝贺,我也是很开心,于是给他们做了8道下酒菜,希望他们吃的开心,也希望老公工作顺利,同事间和睦相处。 葱油白瓜子 葱油河虾 红烧肉 清蒸鲳鱼 芹菜炒猪耳朵 爆炒牛肚 泡椒木耳炒肉丝 牛腩烧腐竹