稳定性同位素指纹法_稳定性同位素指纹法

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＋ω＋ 每一滴都有迹可循:IF溢福以分子“指纹”技术定义纯天然椰子水分子“指纹”:生产前的终极验真IF在亚洲椰子水行业率先将EA-IRMS(元素分析-稳定同位素比值质谱)技术落实到生产前的原料接收环节。技术支持经理兼分析化学专家(Dr. Mahitti Puanngam)详细解释了检测原理,“我们基于EA-IRMS技术的质量检测标准,符合国际公认的标准,通过碳-13...

椰子水掺假风波后,还敢喝吗?配料表才是关键最近超市货架上9.9元一升的椰子水让不少人犯嘀咕:一颗新鲜椰青要十几块,这瓶装的咋这么便宜?别急着下结论,咱们先看看这波掺假风波到底是咋回事。前阵子有媒体送检了几款100%椰子水,结果3款检出了外源水和外源糖,用的是稳定同位素指纹技术——简单说就是通过分析氢氧同位...

4块钱的椰子水还能喝吗?5大品牌被曝掺假,检测标准成谜!最近椰子水市场可不太平,继2月底4款热销产品被曝疑似掺假后,5月20日又有5大品牌栽了跟头。第三方检测机构用稳定同位素指纹技术一查,结果让人倒吸一口凉气:这些宣称“100%纯椰子水”的产品,全都被检出非椰子来源的水分和糖分,其中3款的理化指标甚至超出行业规范指导值,连...

花大价钱买的椰子水竟是糖水?4大品牌检测结果曝光!最近椰子水圈炸锅了!新京报消费研究院刚曝光,四款宣称“100%纯椰子水”的产品,送检后全被查出掺了水和糖。这事儿让不少天天喝椰子水的朋友傻了眼——咱们花高价买的“健康饮品”,难道真是糖水兑的? 检测用的是欧洲最先进的稳定同位素指纹技术,简单说就是给椰子水做“DN...

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IFBH陷业绩信任双重泥潭 纸面富贵戳破高增长泡沫来源:新浪证券 出品:新浪财经上市公司研究院 作者:木予 一份调查报道,将if椰子水卷入配料表造假风波。 公开报道显示,新京报消费研究院近日选取了四款市场上常见的椰子水产品,由拥有完整数据库并声称可做真实性检测的欧洲某检测机构,通过稳定同位素指纹技术,检测出四款样本都添...