喝豆浆能导致腹泻吗_喝豆浆能导致腹泻吗

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6岁宝宝早餐中毒丧命,警惕未煮熟豆浆与亚硝酸盐致命威胁罪魁祸首是豆浆里的「皂甙」——这种东西在没煮熟的豆浆里特别多,半小时就能让人中毒,孩子症状发展得更快,刚开始总被当成普通拉肚子耽误治疗(来源:https://www.163.com/dy/article/J7ACAPOJ0534F2FY.html)。 其实这样的悲剧早就发生过。2023年12月杭州的董女士,给6岁女儿准...

煮豆浆时要当心“假沸”现象豆浆当中含有一些抗营养因子,如胰蛋白酶抑制剂和皂素等,如果没有煮熟就喝下去,这些成分就会引起中毒,导致恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状。生豆浆加热到80-90℃时,会出现大量的白色泡沫,很多人就以为煮好了。实际上这是一种假沸现象,此时的豆浆并未煮透,如果这个时候喝,就可能...

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4种天然养胃菜换着吃,每天呵护你的胃肠健康很多人都有过肠胃“闹脾气”的时刻:吃点油腻就腹胀、空腹喝杯豆浆就反酸、天气冷了还容易拉肚子。其实养胃不用依赖补品,菜市场里常见... 秋天吃还能缓解“秋燥”引起的口干、胃热,特别适合肠胃敏感但又怕“补得太腻”的人。 推荐做法:凉拌菠菜 食材:菠菜300克、大蒜3瓣、生...

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喝牛奶与否的身体差距受热议,现存牛奶相关企业超206.7万家喝牛奶的人,能便捷获取钙与优质蛋白,提升骨密度,助力身高发育,降低骨质疏松风险,但乳糖不耐受者易腹胀腹泻,且牛奶可能加重痤疮。不喝牛奶者,若钙摄入替代不足,骨折风险可能增加,不过乳糖不耐人群转向豆浆等替代品后,消化负担减轻,戒奶后部分人皮肤炎症还得到缓解。其实,喝牛...