自己在家做酸菜鱼用不用放鸡蛋

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酸菜鱼在家做,30分钟出锅,味道完胜饭馆!想吃酸菜鱼,不用非得跑饭馆!自己在家也能做出一锅鲜嫩酸辣的酸菜鱼,味道不比外面差,甚至还能更合你口味。关键是做法简单,半个小时就能搞定,省钱又省心。 食材准备很简单,新鲜草鱼让店家杀好片成片,再准备酸菜400克、生姜、花椒、小葱、大蒜、泡椒、麻椒、鸡蛋清、香菜、野...

在家轻松做酸菜鱼,简单几步鱼片嫩滑Q弹超解馋酸菜一包(约400克) 配菜随心搭:金针菇一包,粉丝一把,黄豆芽适量 调料:葱4根,姜10片,蒜瓣8个,芝麻5克,花椒3克,干红椒8个切段,好人家酸菜鱼调料包(可选,简化腌制步骤),生抽、料酒、蚝油、黑胡椒粉、盐、玉米淀粉、鸡蛋清各适量,调和油少许。 烹饪艺术: 1、将草鱼去鳞去内脏,清洗干...

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美食日报:按季节上食谱,享当季佳肴让自己和家人吃的更加健康,新鲜。 现在餐厅的预制菜太多了,一不小心在外吃饭就遇见一个僵尸肉或者预制菜什么的。花了钱也没吃到满意的味道,还是自己在家做更放心。 周一美食 猪血烧豆腐➕蛤蜊蒸鸡蛋➕红烧猪蹄 周二美食 香辣羊肉卷➕手撕包菜➕家常煎豆腐 周三美食 酸菜鱼➕...