每日坚果的正确储存方法

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坚果吃不对,反而对健康不利,叮嘱:常见坚果的4种异常就别吃了总是把坚果捧上神坛,但实际情况是:坚果的品种、加工方式甚至存储环境,都可能影响到它的营养价值,甚至产生健康风险。一、干果制作时的风... 约有12%的坚果产品在标签上未明确标示添加剂种类与含量,存在隐患。五、如何正确选择与食用坚果?面对市面上五花八门的坚果产品,消费者...

馒头放入冰箱冷冻会滋生黄曲霉素,吃了易致癌?不妨了解下再定夺长期摄入可能诱发肝癌。它通常在温暖潮湿的环境中滋生,比如温度25℃-30℃、湿度80%-90%的粮仓或储存不当的坚果中。而冰箱冷冻室的温度一般在-18℃以下,湿度也远低于黄曲霉素的“舒适区”,这种环境根本不适合霉菌生长,更别提产毒了。不过,冷冻馒头并非绝对安全。如果馒头...

有毒硫磺枣咋辨别?认准这地方,轻松避坑不买错!咱俩辨别有毒的硫磺红枣这么简单,只需要看一眼,这里就知道了。大家好,这里是百变小厨坊。 红枣是我们日常生活中非常常见到的一种坚果类食物,它的营养价值非常高,一般分为新鲜红枣和这种的红枣干。 而新鲜红枣没办法储存,基本上放上一周的时间。如果不吃完的话,就开始腐烂变...