啥菜比较吸油_啥菜比较下饭

˙▽˙ *** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

＞０＜ 朋友圈晒家常菜获赞,牛肉软烂茄子豆角少油也香豆角并不怎么吸油,所以费不了多少油。不粘锅本身也比较省油,制作这道菜特别合适; 3、煎好的豆角放到盘中备用,此时豆角基本已经算是熟了; 4、锅里还有不少油,把茄子条放进去,小火煎至茄子断生、发软、有些变色;再放进拍扁的大蒜一起翻炒; 5、再把煎好的豆角放进去,用小碗准备一...

ˋ▂ˊ

酥脆芝麻茄子:外脆里糯下饭神菜,藏着外婆味觉智慧酥脆芝麻茄子真的太太太上头了金黄酥脆的外皮裹着香浓酱汁,咬下去咔嚓作响,内里的茄子软糯到爆汁,再撒上一把香香的白芝麻,咸香中带着微甜,配米饭能直接炫三碗!这道菜看着像餐厅硬菜,其实在家30分钟就能搞定,零失败还不吸油,还藏着我外婆的厨房小秘诀,今天就把做法+技巧全分...

舌尖上的脆响:家常酥炸藕条的治愈滋味炸藕条是一道经典的家常菜,外酥里嫩、香脆可口,深受大家喜爱。其制作看似简单,但要做出外酥内软、不吸油的效果,需要注意多个细节。 挑选莲藕时,尽量选水分少、质地紧实的那种,太水嫩的反而影响口感。把莲藕洗净去皮,切成5厘米长、1厘米宽的细条,泡在清水里10分钟去涩,捞出来...

大厨揭秘红烧茄子家常做法,软糯入味还不吸油!"这茄子比肉还香!"上周家庭聚会,我端出一盘红烧茄子,表弟连扒了两碗米饭,边吃边嘟囔着要拜师学艺。其实啊,这道看似普通的家常菜,藏着让茄子不吸油、软糯入味的独门秘诀。今天我就把从酒店大厨那里偷师学来的绝活,一五一十地分享给大家。 一、选茄子的"火眼金睛" 紫得发亮、手...

3道茄子省油做法,家常下饭菜这样烧,软糯入味超下饭冬天最馋的就是一口热乎下饭菜,茄子绝对是米饭杀手界的隐形冠军。今天教你三招让茄子少吸油又入味的秘诀,连吃一周都不腻。 第一道:蒸拌茄子(5分钟快手版) 这是懒人救星,更是减肥党的福音。将茄子切条后上锅蒸5分钟,此时的茄子像海绵一样,轻轻一挤就能去掉多余水分。调个灵魂...

（°ο°）

告别油腻!这道辣炒茄子让你从此爱上茄子夏天一到,茄子就成了菜市场里的“常客”。可一想到炒茄子时吸油吸得像块海绵,不少人就打了退堂鼓。其实啊,只要掌握两个小技巧,茄子也能清爽又下饭,连不爱吃茄子的人都能扒拉两碗饭! 先说说食材准备,特简单!两根茄子切成条,青红椒各一个切块,再拍几瓣大蒜切末,小米辣切圈备用...

●▽●

红烧茄子秘籍大公开,鲜香入味超简单!上周家庭聚会,我端出一盘红烧茄子,表弟连扒了两碗米饭,边吃边嘟囔着要拜师学艺。这道看似平常的家常菜,其实藏着让茄子不吸油、软糯入味的独家窍门。今天我就把从酒店大厨那学到的本事,毫无保留地分享给大伙。 一、练就选茄子的“火眼金睛” 紫得发亮、手感沉甸甸的茄子才是...

东北地三鲜秘籍大公开!鲜香不腻超下饭各位厨房达人们,今儿咱来唠唠东北菜里的下饭神器——地三鲜!是不是常有这困扰:明明土豆、茄子、青椒都搁了,咋炒出来不是茄子吸油像海绵,就是土豆硬得似石头?悄悄告诉你:三种食材一块下锅炒,那叫"油泡三鲜",可不叫地三鲜! 一、为啥你做的地三鲜总油腻腻? 上周邻居张阿姨端来她...

茄子烧土豆总做不好?3个技巧教你做出美味家常菜!要么茄子吸油成了“油抹布”,这谁吃得下去啊!每次都感觉自己在黑暗料理界疯狂试探。 其实啊,做不好茄子烧土豆,关键原因就在于没掌握好处理食材和烹饪的方法。茄子本身就像个“吸油怪”,要是处理不好,那这道菜就全毁了;土豆呢,切得大小、煮的时间不对,口感也会大打折扣。这波...

中老年人睡不好,养生偏方不管用,八道普通菜藏秘密!老师推荐了几道特别管用的菜,我自己试了觉得挺好。 比如说豆豉茄子这道菜,茄子切条蒸三分钟,蒸过后再炒不吸油,吃着清爽。把肉末和青椒放锅里爆香,再倒进蒸好的茄子翻炒,放点生抽老抽调色,最后放辣椒面和豆豉,勾点薄芡就算完事儿了。张姨之前吃了说这菜咸淡合适,晚上不打嗝,翻...