鸡块炖土豆怎么才能不粘

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好吃又简单的土豆鸡块教程,三步搞定,鸡肉软烂不塞牙土豆则要选用黄心品种,削皮后切滚刀块,大小与鸡块相仿才能同步熟透,切好立即泡水防止氧化发黑。 香料组合是灵魂所在:3片香叶打底提清香,2颗八角定主调,3片白芷去腥,3颗白蔻和1段良姜增香,3粒丁香藏后韵,1小块桂皮负责绵长回甘,进阶版可加入10粒花椒增麻香,肉蔻和山奈丰富口...

原来在家做咖喱土豆鸡如此简单,汁浓味美土豆比鸡块还香一、咖喱鸡 咖喱爱好者必须尝尝咖喱鸡,浓浓的咖喱味真的很诱人,拌饭一绝!土豆是软绵绵的,胡萝卜很香甜,鸡肉吸收了满满的咖喱汁,更是香到骨头都想啃掉 小贴士:经过我多年买菜经验,鸡肉咱还是得买菜市场新鲜宰杀的好吃 食材:半只鸡、咖喱、土豆、胡萝卜、大葱、大蒜、小米辣、...

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