五个字的菜肴名称_五个字的菜肴名称
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经典家常菜回锅肉,简单味美超解馋,家人最爱下饭神器!在众多的中国菜肴中,有一道经典的家常菜,它的名字叫做“回锅肉”。这道菜以其独特的口感和丰富的营养,深受广大食客的喜爱。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,回锅肉都是不可或缺的一道菜。它的美味,让人回味无穷,让人忍不住一口接一口。 回锅肉的主要原料是五花肉,五花肉肥瘦相...

冬天狂吃这“菜王”,维C比梨高,5毛1斤,一炒超香!随手一炒就能做出香气四溢的菜肴。 青萝卜,这个名字听起来就让人感到清新自然。它的外表翠绿如玉,形状修长,给人一种生机勃勃的感觉。切开青萝卜,你会发现它的内部晶莹剔透,犹如一颗颗翡翠珠子。这种颜色鲜艳的蔬菜,不仅让人眼前一亮,更是让人垂涎三尺。 青萝卜的营养价值非...

色泽樱红光亮,酥烂肥美的樱桃肉太诱人!很多人初听到“樱桃肉”这个菜肴名字时,也许会误以为是将樱桃和肉同做并由此得名,实际上这个名字的由来主要缘于菜肴的外形。樱桃肉也是红烧肉的一种,成品色泽如樱桃般红亮,所以被命名为“樱桃肉”,这道菜始创于江苏,广受欢迎,乾隆年间传入了宫廷,是苏州人一年必吃的四道肉...
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大厨教你做蒜蓉西蓝花,清脆爽口蒜香足,解馋好吃!“采菊东篱下,悠然见南山”这是陶渊明笔下的田园生活,平淡中透露着诗意 而在繁忙的现代生活中,我们是否也能找到这样一份悠然呢?答案是肯定的,那就是在厨房的一方天地里,用心去做一道简单又美味的菜肴——蒜蓉西蓝花。 这道菜的名字听起来就让人垂涎欲滴,蒜蓉的香气和西兰花...
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˙﹏˙ 麻油爆香太勾魂!重庆三杯鸡鸡肉吸汁嫩到脱骨重庆三杯鸡是一道深受人们喜爱的家常菜肴,其做法简单且风味独特。这道菜的名字源于其传统的调味比例,即一杯酱油、一杯麻油和一杯米酒,但在家常制作中可根据口味灵活调整。重庆三杯鸡色泽红亮,鸡肉鲜嫩入味,酱香浓郁中带着微微的辣味,非常适合家庭餐桌。 制作重庆三鸡时,首...

解锁云南家常趣食!青蛙背石板,脆糯交织的滇式小食在云南的寻常巷陌与农家灶间,有一道颇具乡土意趣的菜肴,名为青蛙背石板。这名字听起来便觉着生动,引人遐想,实则是一道用新鲜蚕豆与糯米粉煎制而成的家常小食,其绿白相间的色泽与软糯香脆交融的口感,总能让食客在朴素中尝到惊喜。 制作这道小吃,过程并不繁复,透着一股子云南...

这款蒸鱼豉油,让你的菜肴鲜味升级!很多人对它的了解仅仅停留在名字上,接下来就一起深入探究一下蒸鱼豉油的奥秘。 要想真正了解蒸鱼豉油,我们得先从它的成分说起。它主要... 而蒸鱼豉油是专门为清蒸类菜肴量身定制的。它盐分相对较低,不会掩盖食材本身的鲜美,还带有独特的豉香。就拿清蒸鱼来说,如果用普通酱油...

好吃到舔盘!这鱼香肉让米饭都“瑟瑟发抖”有没有一道菜,光是听到名字就能让你口水加速分泌?对我来说,非鱼香肉丝莫属!这道听起来有鱼吃起来却没鱼的神秘菜肴,堪称中华美食界的一大“骗局”,却也是让人欲罢不能的味觉奇迹。 记得大学时,学校食堂大叔那一勺颤巍巍扣在米饭上的鱼香肉丝,总能让我一口气干完三碗饭。室友...

鳝段烧甲鱼、藜麦年糕炒青蟹、鸭血水煮黄喉鳝段烧甲鱼 菜肴名称与成品特征: “鳝段烧甲鱼”,盛于带铜把手的金属锅,主料为橘红汤汁包裹的甲鱼肉块(甲鱼裙边软糯)和鳝鱼段(表面微皱),点缀红绿辣椒圈,搭配金黄油条。汤汁浓稠挂勺,甲鱼肉紧实微弹,鳝段酥软入味,油条吸汁酥脆,整体咸鲜微辣,酱香浓郁。 食材与调料(3-4人份): 主...

一种天妇罗的制作工艺天妇罗是日式料理中的油炸食品,它不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的一个总称,具体的种类包括蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗。 今天来分享一种海鲜天妇罗,以大虾为原料,挂以薄薄的面糊,进行油炸,成品入口脆香,虾鲜肉嫩,是朋友聚餐的首选美食之一。 01、工艺流程 ...

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