自己在家做的甜品不用淡奶油

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一杯牛奶竟能“变”出5种高级乳制品?我把甜品店的天捅塌了你天天喝的牛奶,其实是个"隐藏的大佬"。 我以前一直觉得,牛奶就是牛奶。冷藏、加热、泡麦片,顶多再打个奶泡。 直到有一天我看见有人在厨房里,用一升牛奶,硬生生"变"出了炼乳、淡奶油、黄油、奶油奶酪、马斯卡彭奶酪——五种,甜品店里贵到肉疼的原料。 我当时脑子里只有一句话...

9款在家就能做的简单易学甜品想吃甜品的宝子,不用去外面的店买,自己在家也能做哦! 1.流心麻薯 食材:糯米粉、水蜜桃、淡奶油(打发) 配料:黄油、白糖、柠檬汁 2.奥利奥牛奶冰糕 食材:牛奶、玉米淀粉、鸡蛋、奥利奥 配料:代糖 3.杨枝甘露奶油松饼 食材:鸡蛋、牛奶、松饼粉、芒果、淡奶油(打发)、西柚 配料:白糖 4...

在家也能做的美味甜品宝子们要是想吃甜品,不用跑去外面的店购买,自己在家就能动手制作哦! 1.流心麻薯 所需食材有糯米粉、水蜜桃、打发的淡奶油。 配料包含黄油、白糖、柠檬汁。 2.奥利奥牛奶冰糕 食材准备牛奶、玉米淀粉、鸡蛋、奥利奥。 配料只需代糖。 3.杨枝甘露奶油松饼 用到的食材有鸡蛋、牛...

芒果千层:零失败的甜蜜诱惑,手把手教你轻松搞定!芒果千层那层层叠叠的香甜,光是想想就让人流口水! creamy的奶油夹着新鲜芒果,一口下去冰凉丝滑,夏天的燥热瞬间被治愈。其实这道网红甜品做起来超简单,不用专业工具,在家也能复刻甜品店的味道。准备好低筋面粉、鸡蛋、牛奶、芒果和淡奶油,剩下的就交给我吧! 面糊的秘诀在于搅...

不用烤箱!平底锅就能做蛋糕卷,一口绵密超续命其实网红甜点不用排队买,自己在家就能做,今天就给大家介绍平底锅蝶豆花毛巾卷的做法,超级简单哦!柔软的外皮包裹着细腻的奶油,颜值超高,香甜可口,好吃得不要不要的。 份量:2条 饼皮: 蝶豆花干 10g、牛奶 230g、鸡蛋 2个、低筋面粉 55g、细砂糖 20g、色拉油 15g 奶油馅: 淡奶油 3...

自制酸奶冻糕,冰凉细腻入口即化,堪称解暑神器!"这真的是用酸奶做的?" 闺蜜盯着我手里那杯雪白绵密的冻糕,挖了一勺送入口中,眼睛瞬间亮了起来。看着她从怀疑到惊艳的表情转变,我知道这个夏天我们家冰箱又要常备这款神奇甜品了—— 不用冰淇淋机、不加淡奶油,却能做出比哈根达斯还顺滑的口感。 一、酸奶冻糕:颠覆你对健康...

奶香清甜一口沦陷!这碗家常奶冻承包你的春日甜蜜春天就该吃点清爽又温柔的小甜品呀!不用复杂技巧,厨房新手也能轻松搞定的蔓越莓奶冻了解一下～牛奶和淡奶油打底,前者带来醇醇奶香,后者贡献绵密口感,再撒把绵白糖慢慢熬煮,咕嘟咕嘟冒着奶泡的液体温柔得像云朵。吉利丁片泡软后融进去,冷藏几小时就变身弹嫩奶冻,用勺子轻轻...